全聚德连锁经营模式设计方案.pptxVIP

PowerPoint Pres;外部的餐饮连锁经营企业的发展给;我们希望通过成功企业模式的借鉴;全聚德现有纯特许经营的模式有着;从内部来看，全聚德现有特许经营;这也反映出纯特许模式在现有国内;缺乏对加盟商的控制力是纯特许模;从肯德基可以看出，完善的管理体;从饭店管理集团可以看出，在发展;我们从成功经验中可以总结出用托;因此，托管特许是在各种条件不成;PowerPoint Pres;我们对全聚德的连锁经营模式设计;导 读;我们在连锁经营上有多种模式可以;在模式的选择上我们依据评估模型;评估模型包含了多种要素指标的组;三种模式在评估图上的位置决定了;在现阶段，三种连锁发展模式在要;在谭鱼头的实践过程中，也验证了;全聚德要高速稳定发展走托管特许;现阶段我们应在完善自身管理体系;对全聚德而言，直营是不可或缺的;在发展过程中，要考虑到近阶段直;发展纯特许经营单店有其风险性，;纯特许经营虽在实践中显现出其对;随着将来各种环境条件的成熟，纯;在相应环境条件成熟的前提下，我;并且，我们主要还是以二级地区市;混合连锁组合模式也有其相对的优;全聚德在国内特大城市和大城市发;随着单店规模的发展，总部对单店;我们可采用在有影响力的单店中增;增加区域管理职能也有其相对的优;随着时间的推移，条件的变化，全;提升全聚德整体价值的必由之路是;建设完善自身能力平台是我们成功;导 读;我们需要从连锁经营模式的核心构;我们要从建立科学连锁经营模式的;我们要对自身的品牌给与提升和完;我们要有自身准确的产品定位，以;我们要完善和统一自身的企业文化;我们要有合理的组织结构来保障模;我们要完善组织结构设计中相应重;相互间要有准确有序的运作流程，;我们要完善连锁经营总部对特许加;我们要完善特许经营手册的内容，;我们要有自己有效的培训体系，以;我们还须加强日常的运营督导，以;我们还须建立统一的营销推广体系;我们需要对现有的物流配送体系加;我们需要建立科学完善的管理信息;我们要有完善的加盟招募体系，以;我们还须将管理体系完整的注入到;我们希望全聚德在模式设计的实施;全聚德连锁经营方案的成功实施需;PowerPoint Pres;PowerPoint Pres