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高中生物必修1高频考点知识问答 第一部分：细胞的分子组成 考点1．蛋白质、核酸的构造和功能 氨基酸的构造通式怎么表示构造特点是什么 【答案】NH2—CH—COOH 构造通式：︱ R 构造特点：每种氨基酸分子起码都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连结在同一个碳原子上。 什么叫肽键用化学式怎样表示 【答案】连结两个氨基酸分子的化学键叫做肽键。 化学式：—NH—CO—或—CO—NH— 蛋白质中的氨基酸数、肽链数、脱去水分子数、肽键数之间存在怎样的关系 【答案】肽键数＝脱去的水分子数＝总氨基酸数－肽链数 起码含有的羧基（—COOH）或氨基数（—NH2）=肽链数 蛋白质构造多样性的原因是什么蛋白质多样性的根来源因是什么 【答案】氨基酸的种类、数目、排列次序以及蛋白质的空间构造多样。蛋白质多样性的根来源因是DNA(或基因)中碱基的排列次序不同。 举例说明蛋白质的功能。 【答案】①构造蛋白；②催化作用；③运输载体；④信息传达；⑤免疫功能。 核酸的元素组成和功能是什么 【答案】元素组成：C、H、O、N、P。 功能：携带遗传信息，在遗传、变异和蛋白质的合成中拥有重要的作用。 核酸的基本单位及其组成成分是什么 【答案】基本单位：核苷酸。组成成分：磷酸、五碳糖、含氮碱基。 DNA和RNA的区别有哪些 【答案】组成不同：DNA(脱氧核苷酸)由碱基、磷酸和脱氧核糖组成，RNA(核糖核苷酸