我科学家找到营养不良人群患脂肪肝“祸首”.docxVIP

我科学家找到营养不良人群患脂肪肝〃祸首〃 北京3月18日电（记者晋浩天）北京大学生命科学学院、 北大-清华生命科学联合中心朱健研究员课题组日前在《分子细 胞》在线发表了题为《膳食中的必需氨基酸诱导泛素化修饰以改 善脂肪肝病》的研究论文。课题组利用果蝇幼虫绛色细胞作为研 究系统，发现必需氨基酸摄入缺乏是造成营养不良人群患上脂肪 肝病的“罪魁祸首”。 在多数人看来，脂肪肝病是营养过剩造成的一种“富贵病”。 事实上，消瘦的脂肪肝病患者也很多，占脂肪肝病患者总数的 20%o早在1929年，儿科医师西塞莉?威廉姆斯就发现，加纳沿 海地区的许多婴儿会由于提前断奶而患上营养不良症，尽管这些 患病儿童瘦骨嶙峋，却往往患有严重的脂肪肝病。除了营养不良 症的患病儿童，神经性厌食症的患者也饱受脂肪肝病的困扰。更 加令人惊讶的是，依赖禁食实现快速减肥的人群中，脂肪肝病的 发病比例也会显著高于健康人群。 为什么营养过剩的肥胖人群和营养不良的消瘦人群都会出 现脂肪肝病？ “当我们感到迷茫，果蝇总能指引我们前进的方 向。”正如2017年诺贝尔生理学或医学奖获得者迈克尔?杨所 说，“是果蝇让我们一次又一次踏上正确的道路。纵使演化的巨 轮滚滚向前，我们依然能够从果蝇身上捕捉到哺乳动物乃至人类 的影子。”全基因组测序结果说明，黑腹果蝇与人类基因组的同 源程度高达60%,涵盖77%的人类遗传病致病基因，是理想的疾 病模型。果蝇幼虫绛色细胞与人类的肝细胞高度类似，在饥饿刺 激下也会积累大量的脂滴，模拟了人类的脂肪肝病，为理解营养 不良造成脂肪肝病的临床表现提供了理想的切入点。正是基于上 述同源特性，以及果蝇遗传学的强大优势，绛色细胞为营养不良 造成脂肪肝病的分子机制研究提供了理想的研究系统。 基于此，朱健课题组发现，当必需氨基酸匮乏时，肝细胞中 的E3泛素连接酶Ubrl会失活，不能催化脂滴保护蛋白Plin2的 多聚泛素化降解。Plin2蛋白水平的升高那么会抑制肝脏脂肪的分 解，从而造成脂肪肝病。 朱健课题组介绍，Ubrl是肝细胞中重要的必需氨基酸受体, 但与的氨基酸结合蛋白不同，它能够区分必需氨基酸和非必 需氨基酸。7种必需氨基酸（精氨酸、赖氨酸、组氨酸、亮氨酸、 异亮氨酸、色氨酸和苯丙氨酸）能够直接结合并激活Ubrl,促 使其催化底物Plin2的泛素化降解，从而缓解肝细胞中的脂肪积 累。作为两种支链氨基酸，亮氨酸和异亮氨酸激活Ubrl的能力 最强。在食物中添加亮氨酸或异亮氨酸，能够显著提升果蝇幼虫 对饥饿条件下绛色细胞中脂肪积累的抵抗能力。因此，对于营养 不良人群而言，适量补充必需氨基酸，尤其是支链氨基酸，对脂 肪肝病的预防具有重要指导意义。 作为目前世界范围内发病率最高的慢性肝病，脂肪肝病严重 威胁着人类的生命健康。尽管耗费了大量的人力物力财力，目前 仍然没有任何一款脂肪肝病的治疗药物获批上市。那么，能否通 过激活Ubrl实现脂肪肝病的治疗？ 朱健课题组发现，必需氨基酸对Ubrl的激活依赖于其自抑 制作用的解除。通过解除Ubrl自抑制作用，他们构建了持续激 活形式的Ubrl突变体。在没有氨基酸结合的情况下，持续激活 形式的Ubrl突变体也能够高效催化Plin2的泛素化降解，显著 改善因氨基酸摄入缺乏造成的脂肪肝病。值得一提的是，通过对 别离内含肽技术的改进，他们在小鼠肝脏中实现了持续激活形式 的Ubrl突变体蛋白的重组表达。在2周时间内，持续激活形式 Ubrl突变体的表达，能够显著改善肥胖或高脂饮食导致的脂肪 肝病，促使小鼠肝脏脂肪含量减少40%以上。因此，激活Ubrl 可以作为脂肪肝病潜在的治疗策略，能够特异性结合并激活Ubrl 的脂溶性小分子有望成为治疗脂肪肝病的特效药。 （2022 年）