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电磁炉原理图和工作原理与维修 目 一、简介 2 1.1 电磁加热原理 2 1.2 458系列简介 2 二、原理分析 2 2.1 特殊零件简介 2 2.2 电路方框图 4 2.3 主回路原理分析 5 2.4 振荡电路 6 2.5 IGBT激励电路 7 2.6 PWM脉宽调控电路 7 2.7 同步电路 7 2.8 加热开关控制 8 2.9 VAC检测电路 8 2.10 电流检测电路 9 2.11 VCE检测电路 9 2.12 浪涌电压监测电路 10 2.13 过零检测 10 2.14 锅底温度监测电路 11 2.15 IGBT温度监测电路 11 2.16 散热系统 12 2.17 主电源 12 2.18辅助电源 12 2.19 报警电路 13 三、故障维修 13 3.1故障代码 13 3.2 主板检测标准 13 3.3 故障案例 15 一、简介 1.1 电磁加热原理 电磁灶是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器。在电磁灶内 部，由整流电路将50/60Hz 的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电 压转换成频率为20-40KHz 的高频电压，高速变化的电流流过线圈会产生高速变 化的磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又导电材料)底部金属体内产生 无数的小涡流，使器皿本身自行高速发热，然后再加热器皿内的东西。 1.2 458系列简介 458 系列是由建安电子技术开发制造厂设计开发的新一代电磁炉 ,界面有 LED 发光二极管显示模式、LED 数码显示模式、LCD 液晶显示模式、VFD 莹光 显示模式机种。操作功能有加热火力调节、自动恒温设定、定时关机、预约开/ 关机、预置操作模式、自动泡茶、自动煮饭、自动煲粥、自动煲汤及煎、炸、烤、 火锅等料理功能机种。额定加热功率有700~3000W 的不同机种,功率调节范围为 额定功率的85%,并且在全电压范围内功率自动恒定。200~240V 机种电压使用范 围为160~260V, 100~120V 机种电压使用范围为90~135V 。全系列机种均适用于 50、60Hz 的电压频率。使用环境温度为-23℃~45℃。电控功能有锅具超温保护、 锅具干烧保护、锅具传感器开/短路保护、2 小时不按键(忘记关机) 保护、IGBT 温度限制、IGBT 温度过高保护、低温环境工作模式、IGBT 测温传感器开/短路 保护、高低电压保护、浪涌电压保护、VCE 抑制、VCE 过高保护、过零检测、 小物检测、锅具材质检测。 458 系列虽然机种较多,且功能复杂,但不同的机种其主控电路原理一样,区别 只是零件参数的差异及CPU 程序不同而己。电路的各项测控主要由一块8 位4K 内存的单片机组成,外围线路简单且零件极少,并设有故障报警功能,故电路可靠 性高,维修容易,维修时根据故障报警指示,对应检修相关单元电路,大部分均可轻 易解决。 二、原理分析 2.1 特殊零件简介 2.1.1 LM339 集成电路 LM339 内置四个翻转电压为 6mV 的电压比较器,当电压比较器输入端电压 正向时(+输入端电压高于-入输端电压), 置于LM339 内部控制输出端的三极管截 止, 此时输出端相当于开路; 当电压比较器输入端电压反向时(-输入端电压高于 +输入端电压), 置于 LM339 内部控制输出端的三极管导通, 将比较器外部接入 输出端的电压拉低,此时输出端为0V 。 2.1.2 IGBT 绝缘栅双极晶体管(Iusulated Gate Bipolar Transistor)简称IGBT,是一种集BJT 的大电流密度和MOSFET 等电压激励场控型器件优点于一体的高压、高速大功 率器件。 目前有用不同材料及工艺制作的IGBT, 但它们均可被看作是一个MOSFET 输