福建师范大学《前厅客房服务与管理》在线作业一.docx

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PAGE 福师《前厅客房服务与管理》在线作业一-0005 床上用棉织品的洗涤标准是( )。 选项A:洁白、无污点、无破损、无细菌、柔软轻松、色泽明朗 选项B:洁白、无污点、无破损、杀菌消毒、挺括平整、舒适度好 选项C:洁净、卫生、无破损、无污点、平整和挺括。 选项D:以上均是 参考答案:B ( )是饭店内部管理系统中的神经中枢。 选项A:餐厅部 选项B:商务中心 选项C:前厅部 选项D:客房部 参考答案:C ( )是客房商品销售的中心环节。 选项A:预订确认 选项B:预定更改 选项C:预定取消 选项D:客房预订 参考答案:D 下午15:00以前离店加收房费的( )。 选项A:1/4 选项

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