DB33∕T 2443-2022 杭白菊生产技术规程.docxVIP

ICS 65.020.20 CCS B 05 33 浙 江 省 地 方 标 准 DB33/T 2443—2022 杭白菊生产技术规程 Technical specification for Chrysanthemum morifolium production 2022-02-19发布 2022-03-21实施 DB33/T 2443—2022 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 I DB33/T 2443—2022 杭白菊生产技术规程 1 范围 本标准规定了杭白菊的术语和定义、基地要求、菊苗繁育、大田栽培、病虫害防治、采收、产地初 加工、分等分级、产品追溯、生产记录等要求。 本标准适用于杭白菊的生产与产地初加工。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本标准必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本标准；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 标准。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 3095—2012 环境空气质量标准 GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品 GB 5084—2021 农田灌溉水质标准 GB/T 6543 GB/T 10440 GB 15618 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 圆柱形复合罐 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB/T 18862—2008 地理标志产品杭白菊 GB/T 28118 NY/T 496 食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋 肥料合理使用准则 有机肥料 通则 NY/T 525 NY/T 1276 DB33/T 965 DB33/T 2272 DB33/T 2311 农药安全使用规范 总则 控制作物连作障碍的土壤处理技术规范 杭白菊脱毒种苗生产技术规程 农产品生产主体追溯管理规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 杭白菊 Chrysanthemum morifolium 系菊科植物菊（Chrysanthemum morifolium Ramat.），产于浙江省的药用栽培杭菊，以干燥头状 花序入药。 [来源：DB33/T 2272—2020，3.1] 3.2 胎菊 chrysanthemum buds 1 DB33/T 2443—2022 菊花未完全开放的花序。 注：以花蕾充分膨大，花瓣刚突破包片但未伸展时采收，经杀青后烘干而成。 3.3 朵菊 blooming chrysanthemum flower 菊花开放的花序。 注：花芯散开10%以上，经杀青后烘干而成。 3.4 霜打花 frosted chrysanthemum 因霜冻造成花瓣颜色不正常的花。 [来源：GB/T 18862-2008，3.8] 3.5 生花 chrysanthemum with abnormal color 因杀青时间不足造成烘后颜色不正常的花。 [来源：GB/T 18862—2008，3.6] 4 基地要求 4.1 产地环境质量 产地灌溉水质量应符合GB 5084—2021中旱地作物的基本控制项目要求。产地土壤环境质量应符合 GB 15618中基本项目的风险筛选值要求。产地空气质量符合GB 3095—2012中环境空气污染物基本项目 二级浓度限值。 4.2 基地选择 选择地势较高、耕层深厚、地力肥沃、排灌方便、粘壤土或砂壤土、远离污染的地块种植，pH以5.5～ 7.0为宜。宜水旱轮作，连作田块种植前按照DB33/T 965的要求进行土壤消毒。 5 菊苗繁育 5.1 品种选择 宜选用经选育审定（认定）的优良品种，如小洋菊、早小洋菊、金菊系列等，宜使用脱毒健康种苗。 5.2 育苗方法 5.2.1 育苗方式 杭白菊常用育苗方式有根蘖育苗、扦插育苗和脱毒育苗三种。 5.2.2 根蘖育苗 选择地势较高、肥沃且排水良好、生长健壮高产的杭白菊种植田块留种。采收结束后，于离地2厘 米～3厘米处割除菊茎。清除枯枝落叶和杂草后覆盖一层松土和草木灰，厚度以高出根茎2厘米～3厘 米为宜。翌年幼苗出土后，每667平方米（亩）施农家肥200千克，株高15厘米～25厘米时用于移栽定 植。 2 DB33/T 2443—2022 5.2.3 扦插育苗 3月～5月，可选择8厘米～12厘米长、顶端保留2张～3张全叶的枝条用于扦插育苗。宜选择直径 为8厘米～10厘米，高8厘米～10厘米的营养钵进行育苗。可选用自制营养土或商品基质育苗。装钵前 调节水分，以手捏成团、落地即散为宜。装钵时，要求钵面平整、高低一致，排放时紧密齐整。扦插前 1天，将营养钵浇透水。扦插后宜在大棚内进行繁育。适时浇水，保持基质湿润。 5.2.4 脱毒育苗