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质量守恒定律 教学目标 知识目标 通过对化学反应中反应物及生成物质量的实验测定，使学生理解质量守恒定律的含义及守恒的原因； 根据质量守恒定律能解释一些简单的实验事实，能推测物质的组成。 能力目标 提高学生实验、思维能力，初步培养学生应用实验的方法来定量研究问题和分析问题的能力。 情感目标 通过对实验现象的观察、记录、分析，学会由感性到理性、由个别到一般的研究问题的科学方法，培养学生严谨求实、勇于探索的科学品质及合作精神； 使学生认识永恒运动变化的物质 ，即不能凭空产生，也不能凭空消失的道理。渗透物质不灭定律的辩证唯物主义的观点。 教学建议 教材分析 质量守恒定律是初中化学的重要定律，教材从提出在化学反应中反应物的质量同生成物的质 量之间存在什么关系入手，从观察白磷燃烧和氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应前后物质的质 量关系出发，通过思考去“发现”质量守恒定律，而不是去死记硬背规律。这样学生容易接受。在此基础上，提出问题“为什么物质在发生化学反应前后各物质的质量总和相等呢？”引导学 生从化学反应的实质上去认识质量守恒定律。在化学反应中，只是原子间的重新组合，使反 应物变成生成物，变化前后，原子的种类和个数并没有变化，所以，反应前后各物质的质量 总和必然相等。同时也为化学方程式的学习奠定了基础。 教法建议 引导学生从关注化学反应前后质的变化，转移到思考反应前后量的问题上，教学可进行如下设计： 创设问题情境，学生自己发现问题 学生的学习是一个主动的学习过程，教师应当采取自我发现的方法来进行教学。可首先投 影前面学过的化学反应文字表达式，然后提问：对于化学反应你知道了什么？学生各抒己见， 最后把问题聚焦在化学反应前后质量是否发生变化上。这时教师不失适宜的提出研究主题： 通过实验来探究化学反应前后质量是否发生变化，学生的学习热情和兴趣被最大限度地调动 起来，使学生进入主动学习状态。 反思研究过程、总结收获和不足 探索活动结束后可让学生进行总结收获和不足，提高学生的认知能力。 教师活动 （一）引言：“遥想公瑾当年，小乔初嫁 了。雄姿英发，羽扇纶巾，谈笑间，樯橹 灰飞烟灭”。赤壁之火，使曹军百万雄师， 化为灰烬。满江的人船怎么就成了一堆灰 呢？它的质量为什么减小了呢？而铁生锈 后它的质量增加了，这又是为什么呢？难 道在化学变化中隐藏着什么秘密吗？ （二）提出问题：化学反应的特征是生成了其他物质，例如：碳在氧气中燃烧生成了二氧化碳，那么生成的二氧化碳的质量与反应物碳和氧气的质量之和有什么时候关系呢？ （三）实验探究 1、提出假设 若反应物与生成物之间的质量有变化，则可能有几种情况？ 学生活动 设计意图 积极思考，产生了强烈的学习 激发学习兴趣和兴趣 探索知识的欲望 产生猜想，出现不同的想法 引导学生从量的 方面来进行研究 分组讨论，交流得出有如下三 了解科学探究的种情况 方法 ①参加反应的各物质的质量之和=生成的各物质的质量之和 ②参加反应的各物质的质量之和生成的各物质的质量之和 ③参加反应的各物质的质量之和生成的各物质的质量之 和 2、制定方案 方案一（第一组） 白磷燃烧前后质量的测定 方案二（第二组） 氢氧化钠与硫酸铜溶液反应前后质量的测定 3、指导实验 适时指导学生完成实验 4、收集数据 在锥形瓶中放一小块白磷 称量锥形瓶内物质的总质量 点燃白磷，观察产生的现象 冷却后称量锥形瓶内物质的总质量 步骤：（1）将小试管装 1/3 的氢氧化钠并放于盛有硫酸铜的锥形瓶中，塞好橡皮塞 称量锥形瓶内的总质量并做好记录 倾斜锥形瓶使试管中的氢氧化钠流出与硫酸铜混合反应，观察现象 冷却后称量锥形瓶内物质的总质量 观察实验现象进行讨论、归纳、完成表格（表格见后） 分析实验现象和实验数据，试着总结化学反应前后物质的质量的变化规律。  培养学生团队精神 培养学生研究问题的科学方法和严谨求实和科学品质 5、归纳小结 屏幕显示：质量守恒定律 [演示]有关“蜡烛燃烧前后质量测定”的 体会、记忆定律内容 初步记住定律 观看动画演示，思考质量守 通过形象的分 动画课件。 (分为塞橡皮塞和不塞橡皮塞) 恒定律的微观实质总结两个实验结论 [讨论] 1.在演示实验 I 中，石蜡和氧气反应前后物质的总质量为什么不相等呢？ 演示实验 II，为什么密闭容器中石蜡和氧 思考后回答气反应前后物质的总质量？ [讲述] 本来应该是石蜡+氧气 = 水 +二氧化碳，但是因为二氧化碳跑到空气中去了， 所以前者重 析，使学生的思维由宏观到微 观，从现象对本质深入思考，学会研究问题的科学方法。 [演示]科学家对于质量守恒定律探索的实验 认真观察分析总结 使学生对开放体系的化学反应也能遵守质量守恒定律有更直观的理解 [设问] 波义耳的实验反应后物质的质 掌握质量守恒定 量增加了，增加