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新员工入职培训课程 —饭店意识 主讲：宋艳涛 第一页，共三十九页。 讨论 做为一位酒店 员工，您觉得需要 具备哪些意识？ 第二页，共三十九页。 饭店意识： 服务意识 宾客至上 全员营销 质量意识 时间意识 团队精神 成本意识 服从意识 创新意识 环保意识 清洁保养意识 卫生安全意识 第三页，共三十九页。 服务意识 服务意识是指饭店全体员工在与一切饭店利益相关的人或组织的交往中所体现的为其提供热情、周到、主动、耐心的服务的欲望和意识。 时刻保持客人在我心中的真诚感！ 第四页，共三十九页。 一、服务意识 服务：SERVICE S-Smile-微笑 　S--Safe(安全) S--Sanitary(卫生) E-Excellent-出色 E--Ease(舒适) E--Economy(节约) R-Reary-准备好 R--Recreative(娱乐、休闲）R--Rapid(快捷) V-Viewing-看待 V--Value(价值)