食品安全员岗位职责.docxVIP

篇一：食品安全员岗位职责 篇二：餐饮业食品安全管理员岗位职责 餐饮 服务行业 食品安全管理员岗 位职责 1、组织从业人员的食品安全法律、法规知识培训； 2、制定食品安全管 理制度，并对管理制度的执行情况进行督促检查； 3、检查食品生产经 营过程的卫生状况，每日有检查记录；对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止， 提出处理意见； 4、对食品检验工作 进行管理； 5、对从业人员的健 康状况进行登记和管理，组织从业人员进行健康检查，督促相关部门对患有有碍食品卫生的 疾病者及时调离相关岗位； 6、对发生的食物中 毒和食品污染事故及时报告相关部门，并协助调查处理； 7、接受和配合监督 机构对本单