人教版小学数学营养午餐[1]-课件.pptVIP

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营养午餐 综合与实践 一、揭示课题 二、问题引入 每种菜中热量、脂肪和蛋白质的含量如下表。 编号 菜名 热量 / 千焦 脂肪 / g 蛋白质 / g 1 猪肉粉条 2462 25 6 2 炸鸡排 1254 19 20 3 土豆炖牛肉 1095 23 11 4 辣子鸡丁 1033 18 7 5 西红柿鸡蛋 899 15 16 6 香菜冬瓜 564 12 1 7 家常豆腐 1020 16 13 8 香菇油菜 911 11 7 9 韭菜豆芽 497 7 3 (一)发现问题,探索交流 三、探索新知 如果每份午餐由3种不同的菜肴搭配,学校今天提供的午餐符合营养标准吗? 热量应不低于2926千焦 脂肪应不超过50g 如果让你来配菜,你能搭配出多少种合格的午餐菜肴? 三、探索新知 编号 菜名 热量 / 千焦 脂肪 / g 蛋白质 / g 1 猪肉粉条 2462 25 6 2 炸鸡排 1254 19 20 3 土豆炖牛肉 1095 23 11 4 辣子鸡丁 1033 18 7 5 西红柿鸡蛋 899 15 16 6 香菜冬瓜 564 12 1 7 家常豆腐 1020 16 13 8 香菇油菜 911 11 7 9 韭菜豆芽 497 7 3 √ × × (一)发现问题,探索交流 (二)小组合作,拓展实践 在全班搭配出的所有方案中,每人选出6种喜欢的方案。 全班同学最喜爱的6种搭配方案 方案 配菜编号 喜爱人数 男生人数 女生人数 1 2 3 4 5 6 1-6-9 1-7-9 1-6-8 3-7-8 2-5-7 2-4-8 30 17 13 27 15 12 25 15 10 20 10 10 18 7 11 15 9 6 三、探索新知 (1)根据上面的统计表,你能绘制出复式条形统计图吗? (三)综合知识,全面分析 三、探索新知 17 13 12 15 10 10 10 7 11 9 6 15 (三)综合知识,全面分析 (1)根据上面的统计表,你能绘制出复式条形统计图吗? 三、探索新知 (2)哪一种搭配所含的蛋白质最多? √ 编号 菜名 热量 / 千焦 脂肪 / g 蛋白质 / g 1 猪肉粉条 2462 25 6 2 炸鸡排 1254 19 20 3 土豆炖牛肉 1095 23 11 4 辣子鸡丁 1033 18 7 5 西红柿鸡蛋 899 15 16 6 香菜冬瓜 564 12 1 7 家常豆腐 1020 16 13 8 香菇油菜 911 11 7 9 韭菜豆芽 497 7 3 (三)综合知识,全面分析 三、探索新知 (3)了解一下班上偏胖或偏瘦同学的饮食习惯,你有什么 好的建议? (三)综合知识,全面分析 三、探索新知 四、布置作业 作业:调查家中午餐的菜谱,评价午餐的 安排是否科学合理,并向父母提出 你的建议。 我们,还在路上…… You made my day! 一个人所受的教育超过了自己的智力, 这样的人才有学问。

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