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日本食品宅配初体验~Oisix 我的工作和生活离不开 Internet，但说到购物， 还是喜欢实实在在摸上手选过拣过才买得放 心，所以网上购买的经验不多，因为总担心货不对版。 早前收到日本食品宅配公司 Oisix 的邀请，请我体验一下他们的服务。他们是一间在日本已 有逾十年历史的公司， 就是日本食品超市的网上版， 两年前登陆香港， 每星期从日本送来大 家订购的食品，野菜、水果、乳制品、豆腐、面包、水产、调味料、和果子、酒等等各类食 品都有，还有些很方便的食品组合，多种蔬菜水果每款有少少，不拣饮择食的话会几方便。 Oisix 并不会天天送货，他们的送货日只有星期三和六，三个时段选择包括 10am1pm 、 2pm6pm 、7pm9pm ，我选择了星期六晚上 7 时至 9 时收货，周五他们先致电给我确认， 到周六下午 5 时半他们来电说半小时后可到达， 比预期的早了一小时， 但早到好过迟到， 最 怕预约了收货时间，往往要望穿秋水才送到来。 送来的是企企理理的一箱，是从成田机场飞过来的。 (好想去日本旅行啊！) 用 Cutter 界开胶纸，一打开是「纳品书」，详细列明你买的货品、数量及价钱。然后是一层 防撞的 Bubble 纸。 9 件货品整整齐齐放好，轻量的易烂的当然放在上面。 包装干净企理， 蔬菜的使用率比平日在街市买的菜高得多， 要摘去的部份并不多， 不过当然 一分钱一分货，去 citysuper 买棵菜也要比街市买到的干净企理。 Oisix 就比一般日式超市 提供更多食物数据， 生产地、生产者、生产者从事农业多久在网页都有列明，不过部份资料 只有日本版本， 如果可以全翻译就更好了。而且间中会发现翻译奇怪的中文，例如「有机蔬 菜箱『太阳的餐桌』的这次和下次的计画输送的是这些产品」，看得明白，但有时会有趣得 笑了出来。 ◎味道浓厚◎ 筱崎先生的有机栽培菠菜 240g (上左图) 400 日本円 ≈ HK$38.08 相比香港的菠菜(大部份都来自内地吧！)，这种有机出品菜身柔滑无渣。 就像刚从田里收采般的新鲜 有机栽培小松菜 240g (上左图) 322 日本円 ≈ HK$30.6544 在香港找不到的小松菜， 最近似的就是小白菜， 这个小松菜很腍滑， 看网页资料这棵菜是在 日本千叶县火山黑表土种植的，含钙量是菠菜的两倍以上，女士们和小朋友应该多吃。 ★日本稀有品种★ 多种类香菇组合(3~5 种) 180g (上右图) 564 日本円 ≈ HK$53.6928 由小林郁子先生栽种的菇菌， 种类包括椎茸、 鲍鱼菇、 大株占地茸、 木耳、 山伏茸、 滑子菇、 舞茸、 黄金茸、 仁王占地茸，我收到的包括舞茸及大株占地茸在内的4 种菇，每一种味道都 很鲜美。 清爽甘 清爽甘甜好味道 爱媛日向夏柑橘 420g (上左图) 397 日本円 ≈ HK$37.7944 我一向不爱吃柑橘类水果， 尤其抗拒柑和桔， 想不到这个外型像柠檬的柑橘味道颇讨好， 只 甜不酸，但核比较多，我妈尤其喜欢。 长野苹果(长野县 中村先生) 600g (上右图) (网上只找到生果篮，找不到独立发售的价钱，) 长野苹果外表也平平无奇，肉质挺爽甜的，但皮有点韧，消化力不好的我唯有走皮吃。 ★浓 ★浓郁香味★ 小西红柿(爱知县产 横田农家) 144g (上左图) 358 日本円 ≈ HK$34.0816 外表相当光滑甜美，吃下去西红柿味浓郁，连皮吃也没有问题，我和妈都大赞。 ★3 月 3 日日本女儿节★ 日本国产甜白酒 300ml (上右图) 外型很女性化，的确很适合当女儿节的庆祝饮品，但因为我未品尝，未能作任何评价。 ★香醇浓厚滑顺★ 芝士布甸 120 日本円 ≈ HK$11.424 很软身滑溜的布甸，芝士味很丰富，由于芝士味浓，所以想不到小小的一杯吃后都很满足。 ★香醇绵密滑顺★ 极品布甸 120 日本円 ≈ HK$11.424 与芝士布甸质感同样软身滑溜，没有芝士味换来的是鸡蛋味，个人比较喜欢这个。 整箱货品总计 5,077 日本円，即约港币$400，精打细算的妈妈说整箱都是从日本寄过来的， 有机产品， 送到上门，不算贵， 我个人也觉得是可以接受的价格， 因为可以买的都是新鲜食 品， Oisix 标榜如蔬菜类食品是收到柯打后农夫才收割的，第二天就送到阁下府上，新鲜度 的确不错。 登记成为会员后会收到定期的通讯， 告诉你最时令的食品， 如最近的西红柿和草莓， 还有教 如何快速浸梅酒都看得我心痒痒......还有我最近爱上抹茶的东西，见到抹茶粉呀抹茶卷又在 计算机前抓狂......找天哄哄自己订点零食，或者订来送人也不错啊！