酒店客房部实习总结5篇.docxVIP

第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 酒店客房部实习总结5篇 酒店客房部实习总结范文1 一、实习目的  通过在酒店客房部的实习，能够加深对酒店行业其中一部分业务的工作内容和工作性质的熟识程度，学以致用的同时在实践中掌控理论知识在实际中应用的状况，进一步熟识理论和实践不可分割的关系，并认知当前酒店业客房部的进展现状何进展趋势。  二、实习内容  在酒店管家部实习，上岗之前是要经过培训。而培训的主要方式就是学会怎样铺一张合格的床。培训我们的是我们部门领班李小姐。  在铺床时每一步都有要求，而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等，这个过程需要在限定的三分钟内完成。对从未接触过客房工作的我而言，首先的甩单就显得很困难。一般的，这个步骤是要一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。接下来就是给床单包角，即把床单划一地包进高低两个床垫之中，这里的要求是不能让床单和床垫之间有空隙，否那么床单就不能保持平整。然后就是开端套被子，这个步骤很讲究，也很显技巧性，操作时需把被子和被套的角相对应，然后用力向里甩几下，使被子在被套里匀称分布。  整个过程完成后被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床进程中所谓的的“三线合一”。做完了这些，最末一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且要留意的是枕套开口的方向不是