高二年级化学知识点复习.docxVIP

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高二年级化学知识点复习 1.高二年级化学知识点复习   1.有机物的溶解性   (1)难溶于水的有:各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的,下同)醇、醛、羧酸等。   (2)易溶于水的有:低级的[一般指N(C)≤4]醇、(醚)、醛、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。(它们都能与水形成氢键)。   (3)具有特殊溶解性的:   ①乙醇是一种很好的溶剂,既能溶解许多无机物,又能溶解许多有机物,所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分,也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率。例如,在油脂的皂化反应中,加入乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油脂,让它们在均相(同一溶剂的溶液)中充分接触,加快反应速率,提高反应限度。   ②苯酚:室温下,在水中的溶解度是9.3g(属可溶),易溶于乙醇等有机溶剂,当温度高于65℃时,能与水混溶,冷却后分层,上层为苯酚的水溶液,下层为水的苯酚溶液,振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液,这是因为生成了易溶性的钠盐。   ③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶,同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸,溶解吸收挥发出的乙醇,便于闻到乙酸乙酯的香味。   ④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体。蛋白质在浓轻金属盐(包括铵盐)溶液中溶解度减小,会析出(即盐析,皂化反应中也有此操作)。但在稀轻金属盐(包括铵盐)溶液中,蛋白质的溶解度反而增大。   ⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂,而体型则难溶于有机溶剂。   ⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中,如甘油、葡萄糖溶液等,形成绛蓝色溶液。   2.有机物的密度   (1)小于水的密度,且与水(溶液)分层的有:各类烃、一氯代烃、酯(包括油脂)   (2)大于水的密度,且与水(溶液)分层的有:多氯代烃、溴代烃(溴苯等)、碘代烃、硝基苯 2.高二年级化学知识点复习   (1)做有毒气体的实验时,应在通风厨中进行,并注意对尾气进行适当处理(吸收或点燃等)。进行易燃易爆气体的实验时应注意验纯,尾气应燃烧掉或作适当处理。   (2)烫伤宜找医生处理。   (3)浓酸撒在实验台上,先用Na2CO3(或NaHCO3)中和,后用水冲擦干净。浓酸沾在皮肤上,宜先用干抹布拭去,再用水冲净。浓酸溅在眼中应先用稀NaHCO3溶液淋洗,然后请医生处理。   (4)浓碱撒在实验台上,先用稀醋酸中和,然后用水冲擦干净。浓碱沾在皮肤上,宜先用大量水冲洗,再涂上硼酸溶液。浓碱溅在眼中,用水洗净后再用硼酸溶液淋洗。   (5)钠、磷等失火宜用沙土扑盖。   (6)酒精及其他易燃有机物小面积失火,应迅速用湿抹布扑盖。 3.高二年级化学知识点复习   铝Al   1、单质铝的物理性质:银白色金属、密度小(属轻金属)、硬度小、熔沸点低。   2、单质铝的化学性质   ①铝与O2反应:常温下铝能与O2反应生成致密氧化膜,保护内层金属。加热条件下铝能与O2反应生成氧化铝:4Al+3O2==2Al2O3   ②常温下Al既能与强酸反应,又能与强碱溶液反应,均有H2生成,也能与不活泼的金属盐溶液反应:   2Al+6HCl=2AlCl3+3H2↑   (2Al+6H+=2Al3++3H2↑)   2Al+2NaOH+2H2O=2NaAlO2+3H2↑   (2Al+2OH-+2H2O=2AlO2-+3H2↑)   2Al+3Cu(NO3)2=2Al(NO3)3+3Cu   (2Al+3Cu2+=2Al3++3Cu)   注意:铝制餐具不能用来长时间存放酸性、碱性和咸的食品。   ③铝与某些金属氧化物的反应(如V、Cr、Mn、Fe的氧化物)叫做铝热反应   Fe2O3+2Al==2Fe+Al2O3,Al和Fe2O3的混合物叫做铝热剂。利用铝热反应焊接钢轨。 4.高二年级化学知识点复习   盐类的水解(只有可溶于水的盐才水解)   1、盐类水解:在水溶液中盐电离出来的离子跟水电离出来的H+或OH-结合生成弱电解质的反应。   2、水解的实质:水溶液中盐电离出来的离子跟水电离出来的H+或OH-结合,破坏水的电离,是平衡向右移动,促进水的电离。   3、盐类水解规律:   ①有弱才水解,无弱不水解,越弱越水解;谁强显谁性,两弱都水解,同强显中性。   ②多元弱酸根,浓度相同时正酸根比酸式酸根水解程度大,碱性更强。(如:Na2CO3NaHCO3)   4、盐类水解的特点:   ①可逆(与中和反应互逆)   ②程度小   ③吸热   5、影响盐类水解的外界因素:   ①温度:温度越高水解程度越大(水解吸热,越热越水解)   ②浓度:浓度越小,水解程度越大(越稀越水解)   ③酸碱:促进或抑制盐的水解(H+促进阴离子水解

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