现代微生物学技术1-5章.doc

微生物生物技术是一门将微生物相关的上游争辩技术和下游加工技术严密联系起来的 一门学科，其主要任务就是在全面了解微生物理论学问的根底上，通过争辩运用各穿插学科 的相关学问，为微生物资源的开发、利用、把握和改造供给理论依据并建立可行的模式。涉及分子生物学、微生物学、生物化学、遗传学、细胞生物学以及化学工程学等多个学科。 通过本课程的学习，要求大家初步把握运用微生物资源生产发酵产品以及防治有害微生物的原理和方法，为全面学习生命科学理论和生物技术奠定根底。 显微技术、检测技术、无菌技术、生长测定技术、培育分别技术、育种技术和保藏技术七大微生物根本操作技术是生物技术的根底和核心之一。 丰富的微生物资源：