出口蔬菜种植基地备案申请及管理须知讲解.docxVIP

出口蔬菜种植基地备 案申请及管理须知 精品文档 2008~2009年度同安办检区出口蔬菜种植基地 备案申请及管 2008~2009 为做好同安办检区的蔬菜产品出口，按照国家局(国质检食函 〔2008 〕261 号文等)和食品处的相关规定，制定以下有关基地备案申请 及管理须知，请各企业按照须知内容执行。 一、需要备案的国家 从 2009 年 1 月 1 日起，出口所有国家和地区的的蔬菜(含食用菌， 试销，下同)必须来自检验检疫备案基地。在此之前对于输往其他( 日 本、韩国、欧盟、美国、新加坡、泰国、中国香港、中国澳门以外的国家 和 地区 )暂不需要基地备案的出口产品，如进口方提出溯源要求，或双方 签 署协议对其原料来源有要求的，或国家的法规和总局的最新规定有要求 的， 其原料将必须来自于本企业的备案基地。 对于输往暂不需要备案要求国家，并来自非备案基地的产品时，其产 品出口前必须向动植科提供 货物的产地、生产期间用药情况 及出口计划 等 书面报告，并在报检时提供每批合格的农残检测报告(厦门检区 CNAL 认 可的实验室，检测项目由企业商动植科确认(项目实行动态管理)。 从 2010 年 1 月 1 日起，所有植物源性原料必须来自于检验检疫的备 案基地。 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 精品文档 二、申请备案的时间和资格 申请企业必须在取得基地管理权限至种植后两周内将基地申请材料送 交同安办动植科，逾期将不予受理。播种时间以《基地原料栽培管理记 录》 所记录的播种时间为准。对于某些生长期较短的品种，应在种植后尽 早提出 申请，对于分阶段种植的，应在第一阶段种植完后；或种植所需周 期较长的 应在种植 1/3 后提出申请，以确保有足够的时间(一般在采收前 3 个月以 上)完成考核、日常监管等工作。 对半野生的蔬菜品种，必须在收获期到来的三个月前，以保证出口企 业对该品种从开始管理至收获至少有三个月以上的管理期。时间记录以 《基 地原料栽培管理记录》所记录的时间为准，管理时间不足的，即使通 过基地 备案，本季也不再签发《出口产品核销单》。 1 、申请企业基本条件和要求 1.1 申请企业必须为取得出口蔬菜卫生注册登记资格的生产加工企 业。 1.2 具有对备案基地的管理权，并负责对备案基地的日常管理。 1.3 具有与基地业务相适应的管理能力。 1.4 应制定出口蔬菜备案基地有关管理制度，并有专门的部门和专人 负 责基地的管理。相关管理制度至少包括：主要包括基地管理机构设置、 基地 管理员职责、植保员职责、种植操作规范、农业化学品管理制度、采 收运输 管理制度、疫情监控与病虫害防治制度、有毒有害物质检测制度、 产品溯源 管理制度等及相关记录空表格。 1.5 根据检验检疫的法律法规及相关要求和国外的最新动态及时分 析、 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 精品文档 调整用药计划，并要求种植基地管理人员及植保员贯彻实施。 1.6 企业将备案申请材料报送于动植科，最迟不应晚于播种后 2 周 2 、申请基地基本条件和要求 2.1 具有一定的规模，面积一般应不少于 l00 亩(食用菌每个基地菌 棒 /袋数一般应不少于 15 万棒/ 袋；对采用平面栽培的食用菌品种，如蘑 菇 等，每个基地面积应不少于 10 亩)。对于确属于自控、自营的基地， 并派 驻植保员进行管理的，在无法达到面积时可商动植科。 2.2 周围应具有天然或人工的隔离带，没有化工厂、造纸厂、饲养 场、 垃圾处理厂、医院及污水排放管道等污染源。 2.3 企业应当参照《无公害蔬菜产地环境要求》( GB/T18407.1- 2001 )(附件 1 ) 的标准对种植基地的周边环境、土壤的农药、重金属残 留、生产用水等要素进行评估，并在基地申请材料提交评估报告。对于申 请 的基地，必须对土壤和水进行种植前检测，检测项目以食品处或国家局 的要 求为准。 2.4 基地设有专用的农药及其喷洒器具存放场所，并有专人管理。 2.5 基地配有专用的其它农用器具存放场所。 2.6 一个备案基地原则上不超过一个乡镇，对于分属不同人员管辖的 应 分开申请；同一基地允许有多个连片的地块组成，同一基地的不同地块 须附 表列出。 2.7 每个种植基地应插有标识牌及较为明显的基地边缘分隔界限，标 识 牌内容至少包含：基地名称、种植品种、地块号、地址、面积、地块负 责 人、植保员等内容。 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 精品文档 2.8 每一个基地至少有一名植保员，配备的植保员数量应与基地的规 模 相适应。 3. 备案种植基地管理要求 出口生产企业应设有专门的部门或专人负责 备案种植基地的管理，并 制定备案种植基地有关管理制度。 3.1 制订种植基地管理制度，并按基地或地块建立栽培档案