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超市营业员管理制度
[第1篇]学校超市营业员管理规定 学校物业超市营业员管理规定 (一)每天早上7:00,营业员需着工装进入卖场,禁止涂抹指甲、披散头发、浓妆艳抹。 (二)营业员到岗后首先需整理货架,整理卖场仓库的相关产品以防止积压,清理货架商品灰尘。 (三)交接班前,当班营业员应将所负责货架商品补满,并将之整理、归类摆放,包括牛奶、饮料、面包等有厂家理货员的商品也要上满,同时要和晚班营业员交接好本货架剩余其他商品的存放位置。 (四)晚班营业员在闭店前应根据货架整理后的实际情况,提出所管理货架的要货单,当天晚上交给组长。 (五)营业员应每日检查商品的保质期,并根据先进先出原则调整货架商品摆放顺序,先进的商品摆放在前面,补货从后面开始;除面包、牛奶外,商品有效期剩余一个月的商品和破损商品应及时下架,做返货处理。 (六)营业员在整理返货时,应按照供给商将返货分家装袋、返库。 (七)营业员在岗如不需补货、整理货架时,应勤巡场,努力防止商品的丢失和破损。 (八)工作期间,严禁营业员大声喧哗、嬉笑打闹、聚堆闲谈与工作无关的话题,不得随意到卖场外面活动。 (九)卖场的两个门应时刻有人把守,在看门时应注意严禁同学携带本卖场同类商品进入,严禁吸烟者进入,提示携带商品出门的顾客主动出示结账小票,具体人员由组长安排。 (十)营业员不得与顾客发生冲突,出现问题应及时请店长、组长解决。 (十一)顾客在选购商品时如有疑问,营业员应主动热情的帮助解决。 (十二)营业员应随时注意货架商品余缺情况,随时补充货架商品,当前面的商品陈列面出现空缺时,应将后面的商品挪到前面,保证货架商品丰满。 (十三)营业员摆放货架商品时,应将所有商品正面朝外,按序摆放,每一种商品都不能被其他商品挡住视线;商品摆放时应注意陈列高度,方便顾客取拿。 (十四)卖场内禁止吸烟,营业员应加强防火安全监视。每日下班前在打扫卫生时应确认店内无顾客、无烟头,关灯后组长应再巡视卖场两遍,确认无火灾隐患方可闭店。 (十五)c区卖场由组长将电源、水龙头关闭;b区卖场由组长检查水龙头的关闭情况。 (十六)营业员的吃饭时间由各卖场视具体情况而定,但个人吃饭时间不得超过半小时。 (十七)营业员严禁在卖场接打私人手机;营业员不得进收银台。 (十八)营业员无班时不得来卖场。 (十九)营业员应监视厂家业务员在卖场的理货情况,严禁业务员随意调整商品摆放情况,营业员不得和厂家业务员嬉笑打闹。 (二十)营业员每周有一天带薪休假日,每月累计不超过四天,当月无病、事假正常出勤者视为满勤,发放满勤工资;连续请假超过四天者,按实际出勤计算工资。 (二十一)严禁营业员随意串班,如确实需要应事先向店长请示。 (二十二)营业员如需购买经销商商品,需报至店长处,由店长统一安排购买。 (二十三)营业员如要离岗需提前两周通知店长。 (二十四)当班营业员如需购买卖场内商品必须由组长代为购买。 (二十五)非休息期间,严禁营业员在卖场内任何地方坐着。
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