小学学生营养餐工作管理组织机构.docxVIP

小学学生营养餐工作管理组织机构一、指导思想 为进一步加强对义务教育阶段中小学营养餐食品平安 的监管，有效预防学校食品平安事件的发生，切实保障广 大学生的身体健康和生命平安，特成立以校长负责制，分 管领导和具体负责教师为主的学校食堂食品平安管理组织。 二、学校营养餐食品平安管理领导小组组长：校长 副组长：副校长于洋洋：食堂管理员 领导小组成员： 全体班主任及所有科任教师三、领导小组职责 （一）学校建立权责一致的工作机制，明确校长是营养 餐食品平安第一责任人，负责学生营养餐的具体组织实施 和相关管理责任，建立健全营养餐工作领导机构和管理制 度，与相关管理人员签订责任书，落实责任，确保营养餐 食品平安。 （二）查验、索取并留存供货的相关许可证和产品合格证明等文件，完善台账记录。 （三）营养餐储存室设施规范，设备添置完整、运行情 况良好。 （四）从业人员要严格遵守健康体检及个人卫生制度， 取得健康体检及培训合格证明后上岗工作。 （五）由于管理不善，造成平安事故或食物中毒事故将 追究相关责任人的责任。