2021-2022学年山西省吕梁市柳林县部分学校高一（下）期中生物试卷（附答案详解）.docxVIP

第 =page 2 2页，共 =sectionpages 2 2页 第 =page 1 1页，共 =sectionpages 1 1页 2021-2022学年山西省吕梁市柳林县部分学校高一（下）期中生物试卷 一、单选题（本大题共20小题，共60.0分） 家庭制作果酒时，所用的葡萄不能反复冲洗的主要原因是（　　） A. 避免营养成分的流失 B. 避免葡萄皮上的酵母菌被冲洗掉C. 避免葡萄皮中的色素被冲洗掉 D. 反复冲洗会破坏葡萄的结构 变酸的酒表面有一层膜、泡菜坛表面长的一层膜、腐乳外面有一层致密的皮它们分别是（　　） A. 乳酸菌、醋酸菌、毛霉菌丝 B. 醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌丝C. 醋酸菌、酵母菌、毛霉菌丝 D. 酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 为纯化菌种，在鉴别培养基上划线接种纤维素降解细菌，培养结果如图所示。下列叙述正确的是（　　） A. 应使用经过灼烧灭菌的涂布器进行接种B. 图中Ⅰ、Ⅱ区的细菌数量均太多，应从Ⅲ区挑选单菌落C. 该实验结果因单菌落太多，不能达到菌种纯化的目的D. 菌落周围的纤维素被降解后，可被刚果红染成红色 下列关于培养基的叙述，正确的是（　　） A. 倒平板时，应将打开的皿盖放在一边，以免培养基溅到皿盖上B. 在培养霉菌时，需要将培养基调至中性或弱碱性C. 在培养乳酸杆菌时，在培养基中添加的维生素属于特殊营养物质D. 培养基中的营养物质浓度越高，对微生物生长越有利 在进行动物细胞培养时，需要（　　） A. 用胃蛋白酶处理以获得单细胞悬液B. 定期更换培养液以清除代谢产物C. 加入经高压锅蒸汽灭菌的血清以提供营养D. 充入5%CO2以刺激细胞正常呼吸 下列叙述中不正确的是（　　） A. 因为土壤中各类微生物的数量不同，所以，为获得不同类型的微生物要按不同的稀释倍数进行分离B. 测定土壤中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量，选用的稀释范围不同C. 牛肉膏蛋白胨培养基上的菌落数目明显少于选择培养基上的菌落数目，说明选择培养基已筛选出一些菌种D. 如果得到了三个或三个以上菌落数目在30～300的平板，则说明稀释操作比较成功，并能够进行菌落的计数 如图表示啤酒工业化生产的简要流程，下列说法错误的是（　　） A. 主发酵结束后，发酵液还要在低温、密闭的环境下储存一段时间进行后发酵B. 发酵开始前，对于发酵罐以及各种连接管道都需要进行彻底灭菌C. 直接利用基因工程菌发酵生产的淀粉酶可省略制麦环节D. 小规模酿造的“精酿”啤酒不添加食品添加剂，比“工业”啤酒更健康 下列能选择出分解尿素的细菌的培养基是（　　） A. KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4?7H2O、葡萄糖、尿素、琼脂、水B. KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4?7H2O、葡萄糖、琼脂、水C. KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4?7H2O、尿素、琼脂、水D. KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4?7H2O、牛肉膏、蛋白胨、琼脂、水 植物组织培养的原理是（　　） A. 动物细胞核的全能性 B. 植物细胞全能性C. 分离定律 D. 基因能自由组合 甲品种青花菜具有由核基因控制的多种优良性状，但属于胞质雄性不育品种，通过体细胞杂交，成功地将乙品种细胞质中的可育基因引入甲中，如图为该操作示意图。下列相关叙述错误的是（　　） A. 人工诱导原生质体融合可使用离心法B. 筛选出的杂种植株含有控制甲青花菜优良性状的基因。但只能通过母本进行传递C. 杂种细胞经过一定激素和营养的诱导，发育成为杂种植株D. 融合的原生质体再生出细胞壁后再进行组织培养 植物细胞工程包括植物组织培养、植物体细胞杂交等技术，具有广泛的应用前景和实用价值。下列对这些操作或应用描述错误的是（　　） A. 可用离心法诱导植物原生质体融合，再生出细胞壁是融合成功的标志B. 利用植物组织培养技术可大量获得人参皂苷，且已投入规模化生产C. 获取植物原生质体时，需在蔗糖浓度高于细胞液浓度的缓冲液中进行，以使细胞发生质壁分离D. 植物培养基中常用的植物生长调节剂一般可以分为生长素类和细胞分裂素类 下列实验不能说明细胞具有全能性的是（　　） A. 月季幼嫩茎段细胞培育出植株B. 造血干细胞增殖分化为免疫细胞C. 用玉米的花药培育成玉米植株D. 番茄与马铃薯的体细胞杂交后培育出植株 动物细胞培养包括原代培养和传代培养，下列有关说法正确的是（　　） A. 原代培养前要用胰蛋白酶处理，传代培养前不需要B. 传代培养时需用离心法收集细胞C. 贴壁细胞原代培养具有接触抑制现象，传代培养没有接触抑制现象D. 原代培养和传代培养所需要的培养液成分不同 如图表示植物细胞或动物细胞融合的简略过程，下列有关叙述不正确的是（　　） A