粤教版综合实践三年级上册《岭南佳果》教案+反思.doc

PAGE “岭南佳果”综合实践活动案例 一、主题名称：岭南佳果 二、主题的提出： 根据综合实践活动教材的编排，同时考虑到我们身处岭南，佳果遍布，孩子们对这一主题的内容探究充满兴趣，综合“天时，地利，人和”条件，我决定引导孩子们一起走进“岭南佳果”，切切实实开展一系列的探究活动，共同揭开“岭南佳果”的神秘面纱。 三、活动目标： 1．学生通过调查访问、参观采访、读书报浏览、上网查找资料、动手制作等途径、方式认识岭南佳果，了解其产地及其特点，了解其保鲜方法、药用价值及膳食作用，了解其种植过程，学习与练习制作水果拼盘等。 2．学会使用多种方式搜集获取资料，学会合理整理资料，并对资料进行归类管理。 3．通过与家人、邻居、同学、售货员交流，培养良好的口语交际能力及自主学习的能动性。 4．在活动中提高劳动技能与操作能力，体验成功的乐趣。 5．通过活动开展自主探究、合作交流，激发创新能力、团结互助精神等。 四、活动方案的设计 （一）活动的主要方式： 1．利用网络、电视、书籍等获取信息。 2．通过观察、参观、访问、问卷等，开展调查研究。 3．鼓励亲自动手实验，学习制作与岭南佳果相关的美味佳肴。 （二）活动的开展过程： 第一阶段：确定主题（岭南佳果）与子课题（如：岭南佳果荟萃、岭南佳果大调查、岭南佳果有价值、岭南佳果文化大观园、岭南佳果拼盘制作等），培养学生善于提出问题，并提出有价值的问题的能力；指导学生组成一个个合作小组，选出组长，进行初步分工，制定小组活动计划。 第二阶段：深入开展研究。 1．通过读书报浏览、上网查找资料等，收集来自书报、影视、网络等方面的信息。 2．设计好问卷调查表或采访提纲，选取身边的人进行调查、采访，获取第一手资料。 3．通过亲手制作，体验制作水果食品的乐趣。 第三阶段：阶段小结，整理并完善资料，做好成果展示前的准备工作。 第四阶段：展示与评价。 （三）指导教师的指导、协助工作： 1．做好分组的协调工作。根据学生研究的子课题及“异质分组”原理，协调好学生的分组工作，选出合适的小组长，确保活动的顺利开展。 2．指导学生制定活动计划，根据每位组员的特点进行合理分工，保证活动得以有序开展。 3．指导学生根据小组研究的课题，选择合适的研究方法，以收获初步的活动成效。 4．指导学生设计调查问卷，列采访提纲等，让学生做好比较充分的准备工作。 5．设计评价方案或让学生参与设计评价方案，引导学生有效使用方案指导活动过程，并如实评价活动的过程、方法等。 6．鼓励学生开展参观活动，对这部分学生发出《致家长的一封信》，争取家长的支配与配合，带领孩子开展安全、愉快、有意义的参观采访活动。 7．指导学生利用活动时间线如期开展活动，并适时了解学生的调查进程，及时给予学生适当的帮助，以解决问题，排除困惑。 8．检查学生搜集到的资料和所作的纪录，指导学生使用恰当的方法，采取一定的标准进行资料的整理与归类。 9．指导学生以恰当、多样的形式汇报活动成果。 10．指导学生进行总结，写简单的活动总结。 （四）活动过程设计： 时间安排 学生活动 教师指导 活动目标 活动方式 第一阶段（两课时） 1．参照课本，确定主题以及子课题。 2．成立小组，选出组长，制定活动计划。 1．创设情景，动员学生。 2．根据“异质分组”原理，有效协调分组情况。 3．指导制定活动计划。 1．培养学生选择研究课题的能力。 培养团结合作意识。 3．学习制定活动计划。 1．开简短的动员会。 2．分别开展全班交流与小组讨论、分组讨论与交流活动。 第二阶段（两周时间） 1．通过阅读书报、上网浏览等途径搜集资料。 2．设计调查问卷，列采访提纲，并开展调查访问，收集第一手资料。 3．有条件的同学可开展参观果园活动，进行实地考察与采访。 4．动手制作与岭南佳果相关的食品。 5．搜集资料。 6．每天或每两天开一次小组碰头会。 1．制定评价方案，，并发给学生。 2．指导绿色上网，安全上网。 3．指导设计调查问卷，列采访提纲等，并提醒注意礼仪、安全等方面的问题。 4．拟定并发出《致辞家长的一封信》。 1．培养学生绿色上网意识。 2．培养多方面能力，如搜集与处理信息的能力、与人友好沟通与交往的能力，动手操作能力等。 3．培养团结协作精神。 读书报杂志、观看影视作品、上网浏览、观察、调查、采访、实践操作等 第三阶段（一周） 1．在小组内交流资料。 2．进行阶段小结，及时调整思路。 3．小组长率领本组成员整理资料，完善资料，商议成果展示方式，并作充分准备。 1，指导各小组活动，及时给予帮助，同时督促一些活动滞后的小组加快活动进程，检查各项记录、资料。 1．培养学生处理信息的能力，与人沟通交流能力。 2．培养及时小结与反思活动的意识。 3．培养团结协作精神。 讨论、交流、动手制作等 第四阶段（一周） 1．举