飞跃小学食堂学生就餐管理制度.docxVIP

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飞跃小学食堂学生就餐管理制度 一、学生餐具由学校统一提供,食堂统一消毒管理。 二、学生在老师的带领下有秩序地进入食堂就餐。 三、到指定的地方就餐,不追逐打闹,不大声喧哗。 四、爱护公物,不坐桌子、不脚踩踏椅子、不在桌椅上乱写乱划。 五、要注意营养均衡,不挑吃。 六、保持食堂整洁,不把饭粒、汤撒在餐桌或地板上。 七、没吃饱的学生可以让食堂师傅加饭,不浪费食物。 八、用餐后把餐具清洗好轻轻地放入指定的地方。 九、节约用水,用完水及及时关好水龙头。 十、吃完饭文明地离开食堂,饭后不做剧烈运动。 第二篇:xx小学学生食堂就餐管理 xx 小 学 学生食堂就餐管理办法 健康的饮食习惯,文明的就餐秩序,是学生道德品质教育和生命健康教育的一项重要内容,是校园文化建设的重要方面。为进一步规范学生就餐行为,使每个学生做到“按时就餐,有序就餐,安静就餐,节约就餐,卫生就餐”,逐步养成文明就餐习惯,结合我校实际情况,初步制定以下管理办法: 一、学生进入食堂用餐的整个过程 1、整队 2、行进 3、餐前 4、用餐 5、餐后卫生 6、离开 (一)整队要求 1、在上午最后一节课下课( 一、二年级在第三节课下课)铃响后5分钟内,各班在班主任组织下在教室外走廊排队,做到静、齐、快,行进时将队伍排成两列纵队。 2.按固定路线有秩序地前往食堂。做到不提前、不延后,学生不脱离本班队伍,不大声喧哗。 3.各班以两列纵队,按先后顺序行进。途中,两班不得并行,队伍一直要保持到餐桌前。 4.因各种原因未能及时随队前往就餐的学生,不能急速奔跑,必须就近排到队伍的最后面。 5.学生进入食堂文明有序,做到队伍不松散、不奔跑。迅速坐到指定位置。 (二)分饭原则 1.分饭工作原则上统一由班级教师(班主任安排)负责。 2.分饭坚持“少打多添”的原则,减少不必要的浪费。 3.分的过程中,尽量做到饭菜分发均匀,不掉餐桌凳和地上,保持食堂整洁卫生。 4.饭菜分完后,分饭菜学生要及时清理掉在餐桌、凳和地上的饭菜,餐桌凳要用干毛巾擦干净,要保证每处同学都能坐得下来。 5.全体同学在做好各项用餐准备后,全班同学一起就餐,不大声喧哗、走动。 (三)学生就餐要求: 就餐前: 1.在指定的座位就坐,不随意换位,双腿自然平放,不大声讲话,不用勺子敲打餐盘、桌面。 就餐时: 1.文明就餐,不能边吃边讲话。 2.节约粮食,杜绝浪费,无特殊原因饭菜要吃完,不偏食、不挑食。 3.学生保持用餐的速度。先用好的同学原位就座,等小组成员一起用好后,再整理餐具,保持桌面和地面的整洁。 就餐后: 1.就餐完毕,有序排队,到指定的位置倒剩菜剩饭,双手端餐盘,不拥挤、不推搡、不插队。 2.学生离开食堂时,班主任发出指令,全班起立后,成两列离开食堂。 3.低年级学生在就餐后不得到食堂门口玩耍、观望。 二、就餐管理 (一)班主任管理 1.做好《食堂就餐管理办法》的宣传、落实工作。 2.各班班主任(生活)随班就餐,对本班学生就餐进行全程管理。 (二)教师管理 1.班主任外出或其他原因,委托副班主任认真做好班级就餐管理。 2.在功能室上课的班级需课任教师整队后带入食堂。 三、监督检查 1、值周教师协助班主任做好班级就餐管理,并按照相关各项要求的指标体系打分,纳入班级考核。 2、由行政值周领导不定期进食堂检查指导学生就餐情况,并把存在问题及时在值周工作总结反馈。 3、德育处做好监督指导,并将考核情况实时公示。 四、后勤保障及其他方面 1.食堂提供一定量的干毛巾、卫生工具,在指定位置有序摆放。 2调整学生倒剩菜饭位置和路线,避免学生进出产生交叉。 3.明确各班就餐座位并贴上标签。 4.在食堂醒目位置制作学生就餐要求牌,提醒学生。 学生食堂就餐管理扣分细则 为了落实制度,规范学生就餐秩序,德育处每日到达现场,检查、记录、督促、指导;值周教师每天检查就餐秩序并做好记录。扣分细则如下: 1、排队:听到音乐声响,学生在各自教室门口(或指定位置)排好队伍,做到快、齐、静。如有喧哗打闹,人员未到齐就行进,每人次扣1分。 2、途中:整好队后,在老师带领下按指定路线排队进食堂;途中队伍整齐,不交头接耳。如队伍凌乱,说话声响,未按指定路线行进的,每人扣1分。 3、就坐:进入餐厅后,各学生必须到自己班指定位置对号入座;如不对号入座者,每人扣1分。 4、就餐:就餐过程中,尽量保持安静,不追逐打闹、敲打碗筷、随意调位,如有违者,每人次扣1分。学生须在指定位置进餐,无事不离开座位,违者每人次扣1分。 5、餐具摆放:用餐后所剩的饭菜必须倒在指定的泔水桶内,碗筷放在指定位置。如餐具乱放,饭菜倒在地上,每人次扣1分。 6、节约:要节约粮食,就餐时以吃饱为原则,不能喜欢吃就吃饱,不喜欢吃的就倒。若学生饭盆中的剩菜剩饭过多,每人次扣1分。 7、卫生:用餐完毕,各班各桌要组织

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