番鸭养殖技术.doc

1 1 番鸭养殖技术 番鸭俗称“红嘴鸭”，其体型较水鸭强健肥大，国内番鸭大多是纯黑羽，进口的番鸭大多是纯白羽。番鸭生长快，黑羽番鸭70 日龄公母平均体重 2 千克，番鸭适应性强，耐粗饲、耗料少、饲料酬劳高、料肉比一般为2.7—3∶1，白羽番鸭的生产性能更佳。番鸭瘦肉率高， 尤其是黑羽番鸭其肉味鲜美，有特别的香味，深受消费者之欢送。 番鸭可水养、陆养、圈养、牧养，生产设备简易，饲养治理便利。育雏期后，实行草地放牧或就地露宿，大多承受放牧结合舍饲补料饲养。 一、商品番鸭养殖要点 1、雏番鸭饲养治理：〔1〕5 周龄以内小番鸭称为雏番鸭。番鸭育雏一般承受人工给温或自温，环境温度要求如下：1 周龄为