在线网课知慧《食品微生物学（山盟-青岛农大海都学院）》单元测试考核答案.docxVIP

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2022-07-16 发布于贵州
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第一章单元测试第二章单元测试第三章单元测试第四章单元测试第五章单元测试第六章单元测试第七章单元测试第八章单元测试第九章单元测试第十章单元测试第十一章单元测试第一章单元测试 1【单选题】(20分) 关于巴斯德在微生物学中的贡献表述不正确的是() A.将病原菌减毒,使其转变为疫苗 B.发现了微生物酶的重要作用 C.彻底否定了“自然发生”学说 D.证实了发酵是由微生物引起的 2【单选题】(20分) 微生物学发展历史的哪个时期代表微生物学真正成为一门学科() ？ A.初创期 B.成熟期 C.史前期 D.奠基期 3【单选题】(20分) 柯赫对微生物学的贡献在于() A.提出了微