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生姜及其成分6-Shogaol在抑制炎症过程中的益处抽象 生姜（麦黄）被广泛用作药用植物。根据草药产品委员会（HMPC）的说法，干粉姜根茎可以用于预防晕车中的恶心和呕吐（公 认的使用）。除此之外，大量的临床前研究证明/抗癌.抗氧化或抗炎作用.6-姜酚是由6-姜棘素脱水形成的.代表r干姜根 茎中的主要生物活性成分之一。Shogaol的特征在于迈克尔受体局部与亲核试剂反响.本综述旨在汇集关于6-shogaol作为抗 炎化合物作用的重要发现：在体内，6-shogaol抑制白细胞浸涧到发炎组织中，同时减少水肿肿胀。在体外和体内，6-shogaol 降低了炎症介质系统，如C0X-2或iNOS,影响了 NFkB和MAPK信号传导，并增加了细胞保护H0-1的水平。有趣的是，某 些体外研究提供了更深入的机制见解，证明PPAR、，JNK/Nrf2, p38/HO-1和NFkB参与化合物的抗炎作用。虽然这些研究 提供了有?带型的证据,证明6-shogaol可以被归类为抗炎物质，但确切的作用机制仍有待说明.此外，6-姜高酹抗炎作用确实凿 临床数据在很大程度上缺乏。 关键字:Zingiber officinale Roscoe;提取;6-姜醇淡症.引言 生姜（妻黄）属于姜科开花植物家族，由于其芳香和刺公的味道，是一种非常常用的草药杳料。有迹象说明，这种植物在 大约5000年前就已经被药用了,主要在中国和印度［1］。传统上,姜根茎用于治疗霍乱、感冒、腹渴、恶心腹痛、腰痛、牙痛、 出血、高血压或慢性炎症性疾病类风湿性关节炎等疾病［1, 2. 3, 4. 5］。此外，在非洲民间医学中，它已被用作驱风，利尿剂 和止吐剂［6］,在伊朗传统医学中，它还被用于治疗神经系统疾病，如痛痫，瘫痪或梗死［刀。 目前，干姜根茎（作为粉末状物质》的循证治疗适应症?由欧洲药品管理局（EMA）草药产品委员会（HMPC）归因为“一 种公认的用途-是预防晕车中的恶心和呕吐:此外，它被用作.用于治疗轻度痉挛性胃肠道疾病（包括腹胀和肠胃气胀》的传 统草药产品⑸. 本综述旨在阐述和突出姜根茎中主要生物活性成分的2演根茎和6-shogaol的抗炎作用。体外和体内研究被理解地概述， 以提供当前的情况。 搜索策略 对于文献搜索，我们使用PubMed. Google Scholar和Web of Science数据库。为了搜索相关文武，我们使用关迎字 “shogaol”, 2时ber。加加a/e，“炎症”和抗炎，此外.还彻底检索了所有相关出版物的参考文献列表，以查找该主趣中的相 关文章。单独使用肖高尔进行的研究或比拟研究被认为是相关的。由于出版日期，没有出版物被排除在外。当应用浓度或体内 研究的给药剂量或施用途径不明显时,我们排除了研究。我们还排除「没有单盲或双盲或合适的对照组的临床研窕,有30项关 于肖高尔的相关研究，25项关于妾衣冼相关研究，8项比拟了肖高静和姜辣素。 .生姜提取物的抗炎作用 在过去的几十年里，研究生姜及其成分对病理状况的药理作用的兴趣已经增长.近期研究说明,生姜衍生物质不仅对糖尿 病、哮喘、代谢综合征和偏症有影响［8, 9, 10, 11］,还具有抗炎潜力［4, 12, 13, 14, 15｝。关于生姜抗炎作用的第一份科学 报告可以追溯到20世纪80年代. 1989年，Mascolo等人的一项研究［13］说明，以50和100mg/kg的剂量单次「I服施用Z.。炳丽a/e根茎提取物（用80% 乙醇提取,未指定的药物提取物比）可使大就中角叉菜胶诱导的爪子水肿形成分别她少22%和38%,使得注意的是,这些结果与乙酹水杨酸的效果相当［13］. Srivastava等人提供了更多关于生姜根茎抗炎作用的见解［16. 17〉分析水性提取物（通过薄层 别离在有机溶剂中提取：正己烷健乙酸［80： 20： 1.或缄仿甲醇乙酸乙酯［2： 1： 1, wH （药物提取比例未指定）的杉咱. 其中生姜提取物来自生姜根部，他们发现生姜提取物降低了分曲的人血小板中的前列腺索和血栓素水平及其在体外的聚集并抑 制了前列环素的合成在大鼠主动脉中［16, 17］。此外，Srivastava等人［18收集了一些迹象说明，生姜根茎可能有助于治疗人类 类风湿性关节炎：7名被诊断患有类风湿性关节炎的患者（为性和女性，年龄在50-67岁）的病例史显示，在三个月内食用5 克新鲜或051克干姜可缓解疼痛，提高关9灵活性，减少僵硬［18卜Ahui等人［12）在卵洁生白（OVA）致徽小鼠中采用了 Th2 介导的气道炎症的体内模型，360mgfkg生姜水提取物（在水中提取? 10%产量未指定药物提取比）的内含钾给药导致支气管肺 泡潴洗液 BALF）和肺组织中嗜酸性粒细胞、唔中性粒细胞和单核细胞的量减少［12］。 肿痛进展与炎症过程密切