DB1301∕T 403-2022 梨冷藏保鲜技术规范.docx

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2022-07-17 发布于广西
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ICS 67.080.01 CCS B 31 1301 石家庄市地方标准 DB1301/T 403—2022 梨冷藏保鲜技术规范 2022-03-25发布 2022-04-24实施 DB 1301/T 403—2022 目次前言................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 规范性引用文件 ..................................................................... 1 术语和定义 ......................................................................... 1 贮藏果的采收与分级 ................................................................. 1 包装要求 ........................................................................... 2 入库前准备 ......................................................................... 2 入库与码垛 ......................................................................... 3 冷藏 ............................................................................... 3 冷藏期管理 ......................................................................... 5 出库 .............................................................................. 5 冷链运输 .......................................................................... 5 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 附录A（规范性）梨种子颜色分级标准................................................... 6 附录B（规范性）梨的贮藏病害及防控措施............................................... 7 图A.1梨种子颜色分级................................................................. 6 表1主要梨品种适宜贮藏采收成熟度指标................................................. 2 表2常用灭菌药物和使用方法........................................................... 3 表3主要梨品种预冷温度和降温操作方法................................................. 3 表4冷库情况调查表................................................................... 5 表B.1梨果贮藏期主要生理病害......................................................... 7 I DB 1301/T 403—2022 前言本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 II DB 1301/T 403—2022 梨冷藏保鲜技术规范 1 范围本文件规定了主要梨品种贮藏果的采收与分级、包装要求、入库前准备、入库与码垛、冷藏、冷藏期管理、出库、冷链运输的技术要求。本文件适用于石家庄地区梨果冷藏。 2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件