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店长通用的个人工作计划5篇
时间一转眼就已经过去了,我们不妨坐下好好想想如何把每日的工作做的最好吧,下面是我给大家带来的店长通用的个人工作计划5篇,以供大家参考! 店长通用的个人工作计划1 一、确定周计划的时间。 是从周一到周日,还是从周六到周五,这要根据公司是如何进行考核与管理的在每一天中包括白天与夜晚,尤其是周一至周五,周六、周日的时间要单独制定。 二、周计划的内容。 周计划的内容应包括工作、学习、与生活三大部分,尤其是生活中的家庭、聚会、旅游等都要安排进去,特殊是周六与周日是如何利用的,当然这部分是个人所把握的。 三、按事情的大小、重要性进行排列。 一定要分清主次,同时对完成的工作可分为自己独立完成、需协作完成、别人完成等不同的类别,必须完成的一定要完成,一定要有工作台帐或工作任务清单。 四、按每日进行排列。 也就是要将这些事情安排到这7天中去7天的时间很短,一过周三,一周很快就结束,所以每日都要有一个日计划,要有日工作清单,这样与周计划可以相结合。 五、特殊时间安排。 其实作为领导的大部分时间是安排及沟通,尤其是对上与对下都要准时地沟通,只有去沟通才能解决问题,问题的积压与不理解都是沟通不到位的问题。 六、周计划的检查。 每周三下午或周四上午一定要再检查一遍,看是否完成以及完成的怎么样?假如完成不好,那么就要执行措施,决定周六、周日是否加班,周计划是必必要保证完成的。 七、周计划的奖一般对周计划没有奖罚。 由于没有考核,所以应该对周计划制定相应的奖罚措施,一是对完成好者要奖,二是完成不好者要罚,并与月考核进行挂钩相连,并进行总结。 八、周计划的开会汇报不要超过1个小时,在会上不要对详细问题展开讨论,会后再专题讨论解决。 周会一般是相互沟通与碰头,领导将各部门的事情、工作清单再安排理顺一遍,并结合月计划强调重点及问题的解决,所以会议不能太长。开会的时间大多在周五下午、周六或周一上午,不论什么时间,如何有利于工作的强力推动都是可以的。 九、留意避开周计划制定时的问题。 1、抓不住重点与必必要完成的工作。 2、分工不清不知道谁来完成。 3、数字目标不清晰。 4、走过场,在一起说说而已,或者报上去没有检查。 5、与月计划中的周计划没有很好地结合。 6、工作任务量过大,根本就完不成,造成周计划常常落空。 7、部门经理是要最清晰一周每日的工作,而且每一个员工也要清晰每日都需干什么,同时部门经理也要有效管理好自己的主管领导,请求支持与协作的工作。 8、对事情的处理要能够统筹,不能就事论事,往往可能会有一些副作用的伴生,要统筹解决好。 店长通用的个人工作计划2 一、店长的使命与工作职责 餐饮企业门店的全体员工是一个有机协作的工作团队,而作为这个团队的带头人——店长,有着非常明确的使命和工作职责。 1.店长的使命: (1)全面落实贯彻公司的营运规章,制造优异的销售业绩,提供良好的顾客服务。 (2)领导、布置门店各部门的日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和弘扬连锁经营企业的企业文化。 (3)限度地激发员工的乐观性和制造性,从而营造一个令全体同事心情愉快的工作环境,使自己成为一名企业文化最基层的执行者和捍卫者,可能地为企业的集体和长远利益服务。 2.店长的工作职责: (1)了解连锁企业的经营理念 (2)完成公司下达的各项指标 (3)制定门店的经营计划 (4)督促各部门工作人员贯彻执行经营计划 (5)组织员工进行教育培训 (6)监督门店的原料进货验收、原料的库存管理、菜品生产和销售服务等 (7)监督检查门店的财务管理 (8)监督人事部门的职员管理以及业绩考核 (9)执行公司下达的促销活动与促销计划 (10)了解并把握本店的销售动态,准时调整菜肴品种和完善菜品质量 (11)监督检查本店的门面、标识、菜品陈设柜等,维护本店的清洁与卫生 (12)负责处理顾客的投诉与埋怨 (13)处理日常经营中出现的例外和突发事件 3.店长的基本素养要求: (1)指导能力:能拓展下级的视野,画龙点睛,高瞻远瞩,使其人尽其才,提高业绩的指导能力。 (2)培训的能力:按已有的规范管理培育下级,传授可行的方法、步骤和技艺,使其在其职尽其责、胜其任同时还要有找漏补缺,帮助下级尽快改正并培育他们迅速成长的能力。 (3)资讯、数据的驾驭能力:信息资料、数据的整理、分析,并使之运用到实践中去,以扬长避短、查漏补缺,加强管理,提升业绩的能力。 (4)组织领导能力:能有效
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