硫及其化合物课件.pptVIP

SO2能使氯水、KMnO4溶液褪色与SO2使品红褪色，实质相同吗? 不同。前者缘于SO2的还原性，发生的是氧化还原反应。后者缘于其漂白性，发生的是非氧化还原反应. 思考与交流 * . SO2 与H2O反应 与碱反应 氧化性 还原性 酸酐 +4价 漂白性 特 性 与某些碱性氧化物反应 （三）、SO2的用途 ⑵可以漂白纸浆、毛、丝、草编制品等。 ⑶杀灭霉菌和细菌。 ⑷作食物和干果的防腐剂。 ⑴制造硫酸 SO3 + H2O = H2SO4 2 SO2 + O2 2 SO3 催化剂 △ * . 北京市场黄白两种银耳对比中央电视台《生活》栏目 食物的化妆品——二氧化硫 * . 二氧化硫在食品业中的应用，可使一些食品如银耳、果干、果脯等具有美好的外观，所以有人称它为化妆品性的添加剂。一些不法生产者，为了得到更白的银耳，在大棚内放置了硫黄，采用这种传统的“硫黄熏蒸”工艺生产出来的银耳往往会残留一定量的二氧化硫。日前，上海质监部门对银耳产品进行了一次专项抽查，结果发现被抽检的21种银耳产品居然全部存在二氧化硫残留量超标的现象。部分银耳产品的二氧化硫残留连量居然高达2.83g/kg，最低的二氧化硫残留量也有0.125g/kg。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760－1996）对食品中二氧化硫的允许残留量做了强制性的规定，根据这一标准，银耳产品