DB1408∕T 025-2022 香菇栽培种生产技术规程.docxVIP

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2022-07-20 发布于广西
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ICS 65.020.20 B 05 运城市地方标准 DB1408/T 025—2022 香菇栽培种生产技术规程 2022-03-30发布 2022-05-01实施 DB 1408/T 025—2022 目次前言 ................................................................................ II 1 2 3 范围 .............................................................................. 1 规范性引用文件 .................................................................... 1 术语和定义 ........................................................................ 1 3.1 固体培养基 .................................................................... 1 生产流程 .......................................................................... 1 生产要求 .......................................................................... 1 4 5 5.1 场地选择 ...................................................................... 1 环境要求 ...................................................................... 2 厂区布局与厂房设置 ............................................................ 2 生产设备与设施 ................................................................ 2 人员要求 ...................................................................... 2 5.2 5.3 5.4 5.5 6 7 生产原料与菌种 .................................................................... 2 6.1 生产原料 ...................................................................... 2 菌种与种源确定 ................................................................ 2 6.2 生产技术与操作规程 ................................................................ 2 7.1 培养基配制与分装 .............................................................. 2 培养基灭菌 .................................................................... 3 接种 .......................................................................... 3 培养 .......................................................................... 4 成品检验 ...................................................................... 4 入库管理 ...................................................................... 4 7.2 7.3 7.4 7.5 7.6 附录A（规范性附录）生产条件与设备.................................................. 5 I DB 1408/T 0