《赢在心态 胜在执行》培训心得体会.docxVIP

《赢在心态 胜在执行》培训心得体会.docx

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《赢在心态 胜在执行》培训心得体会 做任何事情,包括工作,拥有和保持好的心态非常重要,所谓“态度决定水平””细节决定成败”,工作要有平常心。对待工作,不能带有浓重的功利色彩,要保持良好的心态。如果没有一个良好的心态,那将会心理不平衡,而无心于工作。然而,在工作中,有一个好的心态往往还不够,如果你有好的心态,好的想法,却没有一个好的执行,那也只是纸上谈兵,一切白谈。所以我们既要拥有好的心态,也要拥有高效率的执行! 执行就是有结果的行动。而在工作中当我们接到某一任务/指令时,我们首先需复述一次明确结果/目标/方向,其次为提供的结果还必须有一个时间底线,对公司和他人具有明确的价值,并且完成后能够拿出来可供他人检查衡量的东西。只要缺其中任何一个要素,就等于你没有提供结果,就说明你没有完成你的本职工作。一个伟大目标要靠一个伟大的团队来完成,单是个部门是没有价值的,只有所有部门通过相互配合为公司创造价值之后才有价值。 执行—没有任何借口。完美的执行是不需要任何借口的,不要用借口来为自己开脱或搪塞。借口只能让我们暂时逃避困难和责任,但其代价却是沉重的。找借口的一个直接后果就是容易让人养成懒散,拖延的坏习惯,当遇到困难和挫折时,不是积极地去想办法解决问题,而是去找各种各样的借口,这样只能导致失败,也会使自己一事无成。优秀工作人员从不在遇到困难时寻找任何借口,而是努力想办法解决问题,出色完成任务。 执行需要加强过程控制,要实时跟进。有时一个任务/指令的完成会出现前松后紧或前紧后松的情况,这主要是工作过程中未管控所造成的。时间是永恒的,我们要做的是在有限的时间内做更多有效的事情,我们可以1. 将大结果,分解成小结果,然后按四象限工作法分块进行执行,防止小结果的不确定,大结果做不到。2. 制定执行计划周期表,明确到哪天需要完成什么工作,在什么时间会有阶段性或突破性的工作成果,同时要自己检查计划实施的进度,实时把握执行进度与实绩状况。久而久之,执行力也会有个有效的提升。 通过这次培训,使我认识到要:无条件执行、没有任何借口、细节决定成败。只有做出结果的员工才是好员工,做出完美结果的员工才是优秀的员工。作为员工要切记:上班不是拿工资的理由,为企业提供结果才是得到报酬的原因。只有这样,我与企业方可得到双赢! LT.Rose 2014.11.25 第二篇:赢在执行,胜在落实 赢在执行,胜在落实 《赢在执行》学习心得 企业的生存和发展关键在于对执行力的贯彻落实。提高员工的执行力,要从提高其工作热忱、锻炼其工作能力和引导他们学会做人着手。 让每一位员工都了解顺峰的历史、特色、企业文化。特别对新加入公司员工的培训,一定要讲解顺峰的成长和辉煌成就。让他们深刻领悟顺峰的含义和内容,了解粤菜的文化,制作工艺和海鲜知识及烹饪方法。让她们在上岗之前对顺峰有所认知,产生工作热忱和工作积极性,提高公司的吸引力和凝聚力。 让每一位员工明确清楚自己工作的标准及要求。在服务技能和技巧及应变能力方面,要切实落实公司服务标准的每一个步骤和细节。对服务技能技巧进行定期考核、检查,在日常工作中有效监督、跟进。 让每一位员工都明白做事先学做人。让她们明白为人要诚实、守信,对自己的错误要勇于承认错误和承担责任,做一个有责任心的人。作为一名中层管理者,更要作出榜样,不能碍于面子不承认错误。要养成同事之间互助友爱的氛围,还要把日常工作中与客人沟通的事例教给资历浅的员工,让她们明白无论身处哪种环境,都需要学会和不同的人沟通,建立自身良好的公共关系。 公司经过这么多年的沉淀积累,经济效益、社会效应都非常不错,业界评价很高,公司的人力资源管理应该来说是业内比较超前的,在员工的福利待遇方面也做得非常不错。但为什么每年有那么多自己培养的骨干流失?有几家新崛起的餐饮企业,还是顺峰流走的人来管理的,他们发展的势头很不错。我觉得他们的优势就是上下一条心,朝着一个目标前进,保证服务和出品质量关,一句话——他们的执行力强。我们的公司做得越来越大了,相对管理难度会更大一些。总公司的硬性指示到了外省店,就会打折扣。也许北京店经常有公司高层巡视,每个人工作都时刻保持一种紧张感,对执行偏差能及时回报。而外省店就像是抱养的小孩,缺少周到细致的母爱,导致中层管理人员的执行力有些懈怠和散漫,基层员工不能彻底地执行各项指示,缺乏积极性和上进心。 顺峰的特色菜肴是顺峰品牌延续的关键。顺峰全国的菜牌都一样,菜牌上菜肴的原料、份量、烹调方法都有明确标准,但每家店相同菜式的口味却差距不小。现在全国搞餐饮的人都在学习麦当劳、肯德基的经营模式和理念,这些知名的洋快餐可以在一夜之间,全国的分店都上同种新产品,而且保证每家分店所售食品的口味一样,这种精准的执行力就是我们要学习的。粤菜的烹调方法美不胜数,但一个粤菜师傅同时教几个学生烹饪同样菜式

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