蒲公英根茶怎么炒蒲公英根茶的正确炒法.docVIP

PAGE PAGE 1 蒲公英根茶怎么炒 蒲公英根茶的正确炒法 蒲公英相信大家对它应该不是很陌生，在一些山野土地上都可以常见，是一种十分起眼的菊科植物。蒲公英一般是用来泡茶喝的，蒲公英根叶可以，那大家知道蒲公英根茶是怎么炒做而成的吗想要喝茶必须要先把茶做好，才能有口福喝道美味的茶不是吗 蒲公英根茶怎么炒1、先选根 第一部肯定要先选好蒲公英的根，我们要选取最优质的根来进行做茶，因为根是蒲公英身体上药用最好的一部分。根部一般都会有很多的泥土，还会有很多的小毛刺，我们要把这些多余的通通都去除掉，清洗干净处理好。 2、切成段 我们把新鲜的蒲公英清洗干净后，接下来就要把根部切成一小段一小段的，大概几厘米一小段就刚刚好，把一些不良的次品都可以去除掉，这样精心挑选出来的蒲公英根炒出来的茶一定是最好的，因为粒粒饱满，颗颗精美。 3、开始炒做 炒做是做茶过程中最为关键的一部分，因为做成茶最辛苦的也就是炒茶了。我们需要把蒲公英的根放入大炒锅中，然后不停的用铲子翻炒，再就是一定要控制好火候的温度，边炒边用手试一试茶的温度，以免把茶炒的太干燥。 4、茶根成型 这一过程大概需要个把小时，特别是最后的时候，一定要用手亲自炒，手里的余温如果不是很干燥，茶根的水分也刚刚好，就差不多了。我们可以完美的手工，带到余温冷却后，我们再把炒好的茶根打包装袋，放入干净的盒子保存好，这样可以放很久的时间都没有问题的。想什么时候喝茶的时候，我们就可以把茶根拿出来立刻泡上一杯，尽情的品尝即可。