开展厉行节约反对浪费情况报告.docxVIP

Xx局开展厉行节约反关于浪费情况报告 为积极贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》，大 举弘扬中华民族勤俭节约、戒奢克俭优良传统，确立“节约 光荣、浪费可耻”的思想观念，使“厉行节约、反关于浪费” 成为广大干部职工的良好行为习惯和生活方式，市机关事务 管理局关于管辖的集中办公区食堂在“厉行节约、反关于浪 费”方面采取了一系列具体措施，取得了较好的成效。 一、积极做好宣传，提高节约观念 为积极促使杜绝食品浪费、厉行勤俭节约观念变成干部 职工的自觉行为，人人尽知、人人参与，人人践行，市机关 事务管理局在9个集中办公区积极开展反食品浪费宣传鼓动 工作，经过各办公区域大厅电子大屏、食堂电子显示屏等多 种载体滚动播放勤俭节约公益广告、张贴宣传海报。积极开 展“文明餐桌”活动，倡导“光盘”行动，在食堂张贴节约 粮食、反关于浪费标语，在食堂餐桌摆放文明用餐温馨提示 牌，要求用餐人员盘中不留剩板剩菜，导致干部职工从餐桌 上的一羹一匙做起，从自身做起，自觉成为厉行节约、文明 用餐的宣传者和实践者，拒绝舌尖上的浪费，食品浪费鲜明 减少。 二、规矩管理制度，从源头遏制浪费 规矩食材、原料的采购、加工、贮存管理。研究制定了 《食品原材料管理标准作业规程》、《食品进货验收制度》、 《食品仓库（贮藏）卫生管理制度》、《食品原材料保管卫 生管理制度》等相关制度。加强食品及原材料贮存、加工等 进程管理，防止因腐烂