三减三健宣传单
小手拉大手,三减三健健康生活活动。
三减三健;即减盐,减油,减糖。健康口腔,健康体重,健康骨骼。随着生活节奏的加快和人们生活习惯的改变,多盐.多油.多糖少运动的不健康生活方式越来越普遍,食盐摄入过多可使血压升高,产生心血管疾病的风险显著增加。
另外,吃盐过多还可增加胃病,骨质疏松,肥胖等疾病的患病风险。高脂肪,高胆固醇膳食(包括摄入过多的烹调油和动物脂肪)是高脂血症的风险因素。长期血脂异常可引起脂肪肝,动脉粥样硬化,冠心病,脑卒中,肾动脉硬化等疾病。高脂肪膳食,也是肥胖的主要原因,而肥胖是糖尿病,高血压,高血脂,动脉粥样硬化和冠心病的独立危险因素。
饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素,添加糖与饮食质量不佳和肥胖及慢性疾病风险有关。摄入添加糖,尤其是通过饮用含糖饮料摄入添加糖会增加总能量摄入,可能会降低其他营养食品的摄入,造成膳食不平衡,导致体重增加,并加剧慢性疾病的风险。
专家建议;健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。2----3岁幼儿摄入量不超过2克,4----6岁儿童不超过3克,7----10岁儿童不超过4克,65岁以上老年人应不超过5克。烹饪食品时应少放盐,建议使用定量勺控制放盐量。少吃榨菜,咸菜和酱制食物。
在限油方面,健康成人每人每天烹调用油量不超过25----30克为宜。烹调食物时尽可能不用烹调油或用少量油的方法,如,蒸,煮,炖,焖,水滑熘,拌,急火快炒
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