高中生物《探究酵母菌细胞呼吸方式》课件.pptVIP

. （改进实验） * . 学 情 学 法 教法 分析 教学 过程 说 教 材 分 析 效 果反 思 * . 一、教材分析 “探究酵母菌细胞呼吸的方式” 是人教版高中生物必修一第五章第3节《ATP的主要来源------细胞呼吸》中一个非常重要的探究实验，也是课程标准中明确提出的活动建议。该实验与教材知识紧密结合，既有助于提高学生的探究能力以及运用生物学知识和方法分析、解决实际问题的能力，也为有关呼吸作用过程及其在生产实践中的应用等内容的学习铺设了道路。 * . 二、三维目标 1.知识与技能： 进行酵母菌细胞呼吸方式的探究，阐述酵母菌在有氧和无氧呼吸条件下的产物分别是什么。 2.过程与方法： 通过探究酵母菌细胞呼吸的方式，掌握探究实验的完整过程，通过分析实验结果提高语言表达能力和评价能力。 3.情感、态度与价值观： 通过科学探究，培养小组合作意识，树立实事求是的科学态度和勇于探索的科学精神。 * . 三、教学重点和难点 讨论设计实验方案和实验操作过程。 2.探究酵母菌有氧和无氧条件下的产物。 2.教学难点： 如何控制有氧、无氧条件，设计并实施实验方案。 * . 1.学情分析： 本节课授课对象为高一学生，在此之前学生已经了解呼吸作用的相关知识，也学习过探究性实验的方法步骤。 2.学法分析：