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摘 要
【研究目的】对云南小粒咖啡卡蒂姆外果皮进行成分研究；【方法】本次试验采用云南小粒咖啡卡蒂姆外果皮为原料，在室温下用70%乙醇作提取剂，浸泡提取24h，提取重复二次。之后使用旋转蒸发仪真空浓缩所得的粗提 液，进行梯度洗脱浸膏，以此达到分离目的。接着使用薄层色谱鉴别，通过硅胶柱层析法、MCI 填充柱进行多次分
离纯化得到目标化合物，利用NMR核磁共振，质谱等对分离得到的单体化合物进行结构鉴定；【结果】从云南小粒咖啡卡蒂姆外果皮乙醇提取部分得到的化合物为1,5-二咖啡酰奎宁酸；【结论】云南小粒咖啡卡蒂姆外果皮中1，5-二咖啡酰奎宁酸为酚酸类物质，首次从该植物
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