中国美食课件教学.pptx

部编版语文二年级下册第三单元; 央视的美食纪录片《舌尖上的中国》曾经风靡大江南北，同学们有看过的吗？琳琅满目的生态食材、风味独特的 各色美食，引燃了中国人对美食的热情。这节课我们继续通过美食的了解学习一些生字。首先我们来聊一聊关于吃的 话题，你记忆中难以忘怀的一道美食是什么。可以是宴席上难得一见的精美大餐，也可以是小摊上的一份特色小吃更 或许是日常餐桌上妈妈烹饪的家常小菜...... 今天张老师给你们带来了几样地方美食！来，孩子们，上菜喽——;美食欣赏;看到这么多诱人的美食，你想说些什么？带着这种感觉读一读下面的美食。;美食分类; 默读课文，找出制作美食的方法有哪些？在文中圈出来。;欣赏视频《爆炒鸡丁》;读一读，说说制作哪些食物时需要用到这些方法。; 读一读这些烹饪食物的方法，你发现了什么？;观看视频《四点底的演变》;生活中的语文;七嘴八舌说美食; 烹饪方法的多样，造就了享誉世界的中国美食。中国饮食文化博大精深、源远流长，你的家乡还有哪些美食？有兴趣的同学可以在课后搜集资料了解一下。;北京烤鸭;结合课文、说《报菜名》; 中华饮食文化博大精深，源远流长，在世界上享有很高的声誉，中国美食是中华民族文明史的重要组成部分，中华饮食文化是劳动人民代代相传，代代创新的成果，我们为之感到骄傲和自豪。;谢谢！再见！