江西省畜禽养殖污染分析及防治对策.docx

江西省畜禽养殖污染分析及防治对策 江西省是农业大省。近 20 年来，随着经济的发展和国民生活水平的提高，全省肉、蛋、奶等畜产品消费量日趋上升．极大地刺激和调动了畜 禽养殖生产者的积极性，畜禽饲养量稳步增长，畜牧业生产水平逐年提高。 同时，畜牧业的发展也产生了大量畜禽粪尿。处理和利用不当将引起一系 列环境问题，严重影响到全省生态环境的建设。本研究在收集国内外相关 研究资料和确定江西省畜禽粪尿计算参数的基础上。估算了江西省各地区 畜禽粪尿产生量及污染物数量及防治对策．为促进江西省畜牧业可持续发 展提供依据。 1、江西省畜禽养殖发展概况 改革开放以来．江西省的畜禽养殖业发展迅速．已成为农业和农村经 济中相对独立的一个产业。2006 年江西省出栏生猪2 357 万头，肉牛 117 万头，肉羊 114 万只，肉禽 36 807 万羽。全省肉类总产量达250 万 t．禽蛋 43 万 t。牛奶 14 万 t。畜牧业产值达368 亿元，比 2005 年增长 0．8％， 占全省农林牧渔总产值的 29．97％。 畜牧业快速发展的同时，饲养方式也在发生巨大的变革，规模化、集约化养殖正逐渐替代传统的养殖模式，成为畜禽养殖生产的主导。以养猪业为例。 2006 年，沿“京九”、“浙赣”两线和赣中的区域化养猪产业带， 20 个县出栏肉猪占全省的 44．5％，其中有 10 个县饲养生猪超过 l00 万头。生猪主产县规模经营比重超过70％，一般县也超过50％。 2、畜禽养殖废弃物对环境的影响 畜禽粪便排泄量的估算 畜禽粪尿产生量与养殖的动物种类、品种、性别、生长期、饲料、天 气条件等因素有关。我国目前尚没有相应的国家标准，作者根据调查资料 及参考国内外文献，确定各类畜禽粪尿及污染物排泄系数(见表 l)，折算出江西省 2006 年畜禽粪尿产生量(见表 2)。 2006 年江西省畜禽养殖共产生粪便6 378．77 万 t，接近全省工业固体废物的产生量(7 392．64 万 t)，尿 4 081．62 万 t，合计排泄粪尿量为 10 460．39 万 t，畜禽粪便污染已成为全省生态环境保护所面临的严重问题。畜禽排泄物中比例最大的是牛粪尿，占49．51％．表明随着牛肉及牛乳制品需求的增加．迅速发展的养牛业成为了全省最大的畜禽污染源。养 猪业产生的粪尿占35．47％，居第二位，加上猪粪尿的处理难度大，因而 养猪业仍是全省畜禽污染治理的重点。其他畜禽粪尿占总量的15．01％。 畜禽养殖排污量的估算 根据全年畜禽饲养总量、畜禽粪尿及其污染物排泄系数得出畜禽粪便 污染物的年产生量(见表 3)。2006 年江西省畜禽养殖业排泄物中产生的化学需氧量(COD)为 271．54 万 t，是全省工业和生活废水中COD 排放总量的 5．73 倍；氨态氮(NH3-N)25．69 万 t，是工业和生活废水中 NH3-N 排放 总量的 7．02 倍；生化需氧量(BOD)235．54 万 t，总氮(TN)59．29 万 t， 总磷(TP)25．69 万 t。根据有关资料显示：畜禽粪尿污染物的流失率为30％～40％r0，按平均 35％计算，江西省 2006 年畜禽粪尿污染物流失量BOD 82．44 万 t、COD95．04 万 t、NH3-N 8．99 万 t、TP 5．85 万 t、TN 2．3 畜禽养殖业的对大气环境的影响甲烷是温室气体的主要成份，对全球气候变暖的增温作用大约为20．75 万 t 2．3 畜禽养殖业的对大气环境的影响 甲烷是温室气体的主要成份，对全球气候变暖的增温作用大约为 l5％．其中 70％来自于农田土壤活动、农作物秸秆燃烧和畜禽养殖业等3 个方面。根据 IPCC(联合国政府间气候变化专门委员会)所推荐的温室气体排放清单编制方法，对江西省畜禽养殖业的甲烷气体释放总量进行估算，见表 4。 从上表可知。 2006 年江西省畜禽养殖业甲烷气体释放总量为 44 219．76 万 t。其中养牛业对甲烷气体的排放作用最大，占总量的60．27％， 其次为养猪业，占35．80％。从畜禽养殖业的发展状况分析，江西省今后 几年内畜禽养殖业甲烷气体释放总量仍将呈增长趋势。 江西省是华中酸雨污染最严重的区域．酸雨频率在 60％以上。仅 2003 年，江西省就因酸雨造成GDP 减收 80 亿元．给全省的经济发展带来较大的危害。畜禽粪便也是大气中氨的重要排放源，大约占到了全球氨气排放 的 1／2 以上．因粪便中大量氨逸散所产生的酸沉降大约占到55％。减少畜禽粪便中氨排放对控制大气环境污染意义重大。 3、畜禽养殖污染防治对策建议 随着江西省农村经济结构的进一步调整，畜禽养殖业将得到继续发展，如果不加强对其进行综合管理和整治。由此引起的生态环境问题将阻 碍江西省畜禽养殖业的可持