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- 2022-08-15 发布于四川
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新教材鲁科版高中化学必修一全册教学讲义DOC
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第1节 走进化学科学
发展目标
体系构建
1.能通过对化学科学的形成与发展过程、主要特征及未来探索空间的探讨,认识化学是在原子、分子水平上研究物质组成、结构、性质、转化及其应用的一门基础学科,认识并欣赏化学对人类生活、社会发展的重要作用。
2.结合人类探索物质及其变化的历史与化学科学的发展趋势,认识化学科学研究的主要内容、领域和方法手段,增进对科学家的科学态度和社会责任的认识。
3.能列举事实说明化学对人类文明的伟大贡献,能自觉抵制伪科学。
一、化学科学的形成与发展
1.化学科学的形成
最早的化学实践活动是火的使用,之后人们又学会了烧制陶瓷、冶炼金属、酿造酒类,并希望炼制出长生不老的丹药或把廉价的金属炼制成金。在实践活动的基础上,化学家经过不断的努力,近代化学逐渐形成。
2.近代化学发展的里程碑
年代
科学家
重大发现或成就
意义或作用
1661年
英国科学家波义耳
提出化学元素的概念
近代化学诞生的标志
1777年
法国科学家拉瓦锡
提出氧化学说
使近代化学取得了革命性的进展
1803年
英国科学家道尔顿
提出原子论
为近代化学的发展奠定了坚实的基础
1811年
意大利科学家阿伏加德罗
提出分子学说
系统地解决了在物质组成和原子量测定方面存在的混乱问题
1869年
俄国科学家门捷列夫
发现了元素周期律
化学元素及其化合物被纳入一个统一的理论体系
3.现代化学的发展
(1)随着人们对物质世界的认识由宏观向微观、由定性向定量、由静态向动态的不断深入,化学科学进入了辉煌的现代化学时代。
(2)放射性元素的发现、现代量子化学理论的建立、化学热力学与动力学的开创性研究、创造新分子的合成化学的崛起、高分子化学的创立以及化学工业的快速发展等,都是现代化学发展中取得的重大成就。
(3)我国化学家在化学研究中的重要成果
①1965年,我国科学家成功地合成了结晶牛胰岛素,这是首次人工合成的、具有生理活性的蛋白质。
②2015年,我国科学家屠呦呦因发现抗疟新药青蒿素获得诺贝尔生理学或医学奖。
1.中国古代的四大发明:火药、指南针、造纸、印刷术,其中属于化学史上的贡献的是哪几项?
提示:火药、造纸。
二、化学科学的主要特征
1.化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的一门基础学科,其特征是从宏观和微观两个角度认识物质、以符号形式表征物质、在不同层面上创造物质。
2.利用化学方法,人们从矿物和动植物体中发现了很多有用的物质,通过对有关物质结构和性质的认识与研究,根据需要创造出自然界中原本不存在的、具有特殊性质或功能的新物质。所以,化学科学是一门具有创造性的科学。
3.现代化学已经成为实验与理论并重的科学。各种分析和测试物质结构、跟踪化学反应过程的技术如波谱、色谱、X射线衍射、飞秒化学、原子示踪等,成为现代化学研究的重要手段。同时理论计算辅以计算机模拟来研究物质的结构、预测物质的反应活性、研究反应的微观过程等,成为现代化学研究的一个热点。
4.先进技术手段的应用成果——抗疟新药的发现
?1?质谱仪用于确定物质的组成。
?2?核磁共振仪用于识别某些原子和数目、原子或官能团的连接方式。
?3?X射线衍射仪可以探测晶体中原子的位置?原子坐标?。
三、化学科学的探索空间
1.判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”)。
(1)化学研究的主要目的就是认识物质。 ( )
(2)化学家可以制造出自然界中不存在的物质。 ( )
(3)化学研究会造成严重的环境污染,最终人类将毁灭在化学物质中。
( )
(4)化学科学与其他科学的联系不密切。 ( )
[答案] (1)× (2)√ (3)× (4)×
2.法国化学家拉瓦锡对近代化学的最大贡献是( )
A.最早使用天平研究化学
B.最早提出空气是由O2和N2组成的结论
C.提出氧化学说
D.用加热HgO的方法制取O2
C [法国化学家拉瓦锡对近代化学的最大贡献是提出了氧化学说,使近代化学取得了革命性的进展。]
3.下列描述中不正确的是( )
A.化学的特征就是认识分子和制造分子,它是一门具有创造性和实用性的科学
B.人们可以利用先进的技术和设备通过化学变化制造出新的原子和新的分子
C.制陶、冶金及酿酒过程中,肯定发生了化学变化
D.化学家可以在微观层面上操纵分子和原子,组装分子材料、分子器件和分子机器等
B [化学科学的特征为认识分子和制造分子,是一门具有创造性和实用性的科学,A项正确;化学变化可以制造分子,但不能制造原子,B项错误;制陶、冶金及酿酒过程均生成了新物质,发生了化学变化,C项正确;科学家可以在微观层面上操纵分子和原子,组装分子材料、分子器件和分子机器等,D项正确。]
化学科学的含义与主要特征
(素养养成——宏观辨识与微
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