幼儿园小班教案《做披萨》含反思.docVIP

　　小班教案《做披萨》含反思适用于小班的美术主题教学活动当中，让幼儿熟悉常用的颜色，尝试调换使用，喜欢模拟小厨师做食品，学着使用不同的工具材料，在操作中养成整洁的好习惯，幼儿园小班《做披萨》含反思教案。 　　活动目标： 　　1、喜欢模拟小厨师做食品，学着使用不同的工具材料。 　　2、熟悉常用的颜色，尝试调换使用。 　　3、在操作中养成整洁的好习惯。 　　4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。 　　5、培养幼儿对披萨的欣赏能力，体验成功带来的喜悦。 　　活动准备： 　　1、圆形白卡纸人手一张；黄色油画棒；黑色水彩笔；红色和绿色条形彩纸；液体胶；抹布。 　　2、比萨饼图片一张。 　　活动过程： 　　一、看看说说比萨饼。 　　1、师：小朋友你们知道这是什么吗？【出示比萨饼图片】 　　2、师：对了，这个饼跟我们平时吃的饼可不一样，它有个好听的名字叫比萨饼，你们看一看它上面都有些什么？分别是什么颜色？【幼儿观察比萨饼图片】 　　小结：一看这个饼就知道很好吃，老师馋的直流口水了！你们想不想吃？今天我们就要来当一个小厨师，自己做一个比萨饼！ 　　二、合作一张比萨饼。 　　1、师：先看看老师是怎样做的！我们先要用面粉做一个圆形的饼【出示白卡纸】，然后在饼上抹上油【出示黄色蜡笔，上下左右刷几下】。 　　2、师：接下来我们要把香肠和青椒放上去了，先把红色卡纸撕成小方块，然后在背面涂上胶水，同样再撕绿色卡纸。【撕碎红色卡纸和绿色卡纸，粘贴在饼上，请1-2名幼儿尝试】 　　3、师：我们的饼做好了吗？还要放到烤箱里面去烤一烤。【教师示范如何烘烤】哇！我们的饼烤好了，怎么不是很香呢？【引起幼儿兴趣】原来少了点芝麻啊！ 　　4、师：我们撒一点芝麻在上面就很香很香的了！【教师示范用黑色水彩笔点画】 　　小结：老师的饼做好了，你们闻一闻呢？香不香？ 　　三、大家来做比萨饼。 　　教师按步骤逐步提供材料： 　　黄色油画棒——抹黄油彩纸与固体胶——制作香肠和青椒放进纸盒——进烤箱黑色水彩笔——撒芝麻 　　四、欣赏作品。 　　师：让我们一起来看看谁做的比萨饼最香？【教师进行作品评析】 　　五、结束活动。 　　总结：今天我们的小朋友当了一回小厨师，自己亲手制作了一个比萨饼，我们可以拿回家跟爸爸妈妈一起分享，爸爸妈妈会很开心的，老师也很开心，谢谢小朋友！ 　　教学反思： 　　活动内容的设计要求，既要符合孩子的知识技能，又能激发孩子的活动兴趣，因此我设计本次活动《披萨》。原因有两个：其一，据了解披萨对多数幼儿来说是一种比较熟悉的食品，其二，制作披萨的过程简单易学 　　小百科：“披萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍，成为全球通行的小吃，受到各国消费者的喜爱。