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华中农业大学水产学院华中农业大学水产学院
谭青松谭青松 博士博士
2007年11月 桂林
促进水产动物生产性能的途径
半胱胺的特性和来源半胱胺的特性和来源
半胱胺主要作用机理
半胱胺应用效果
半胱胺的应用前景及选用注意事项
提高水产动物生产力的方法提高水产动物生产力的方法
疾病控制 营养
生理调控
遗传育种 管理 环境
生生理代谢调控理代谢调控理代谢调控理代谢调控 突破传统
激发动物生长潜能
调控来源调控来源 调控部位调控部位
外外 内内 中中 局局
源源 源源 枢枢 部部
调调 调调 调调 调调
控控 控控 控控 控控
半胱胺半胱胺————安全、非激素、非抗生素、非转基因，安全、非激素、非抗生素、非转基因，
有效改善动物的生长和健康状况。有效改善动物的生长和健康状况。
新新一代的生理调控产品代的生理调控产品 - 半胱胺半胱胺
半胱胺 (Cysteamine , CS):
分子式分子式:: CC HH NSNS
2 7
结构式: HS-CH -CH -NH
2 2 2
分子量分子量: 77.1
半胱半胱胺胺胺胺盐盐酸酸酸酸盐（盐（CSHCSH ））::
分子式分子式分子式分子式:::: CCCC HHHH ClNSClNSClNSClNS
2222 8888
结构式结构式:: HSHS--CHCH --CHCH --NHNH ClCl
22 22 33
分子量分子量: 113.6: 113.6
半胱胺从哪里来
1 日常食物中存在日常食物中存在：：
8
6
g
kk
/4
g
m
22
0
牛奶人乳猪肉牛肉 蛋 鸡肉西红柿大豆大米 橙 苹果
根据泛酸的量估算半胱胺的含量(Schaz Senser, 1994; Finglas et al., 1988 ；
Johnston et al., 1981)
2 机体内本身存在：辅酶辅酶AA的组成成份的组成成份
辅酶
4-磷酸泛酰巯基乙胺 二磷酸腺苷
泛酸 (VB5)
半胱胺半胱胺 β-丙胺酸 泛解酸
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