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第九章 畜牧业企业经济核算
提高经济效益是一切企业生产经营活动的核心,而经济核算是提高经济效益的重要手段。
经济核算概述
一 、经济核算的概念
经济核算就是对企业生产经营过程中所发生的一切活劳动和物化劳动消耗,以及经营成果进行记载、计算、考查和对比分析的一种经济管理方法。它是由节约劳动时间的客观规律所决定的。因为在商品经济条件下,节约劳动时间的规律是通过价值规律来实现的,劳动时间不能直接作为衡量劳动消耗的尺度,而必须用价值来衡量,所以提出“时间就是金钱,效率就是生命”是很有道理的。
二、实行经济核算的意义
1.有利于提高畜牧企业的经营管理水平 实行经济核算,能促进人们自觉地认识和运用价格、成本、盈利等经济手段来管理经济,调动生产的积极性,努力降低消耗,提高经济效益。
2.有利于加强计划管理 对每一个计划项目实行经济核算,才能使生产经营计划落到实处,使计划具有经济性和可行性。
3.有利于企业学习和运用科学技术 通过经济核算,可以不断地发现企业生产经营中的薄弱环节,并抓住关键问题,学习和运用有关科学技术,将其转化为生产力,从而达到低耗、高产、优质和高效的目的。
4.可以防止和打击经济领域的各种违法犯罪活动,维护财经纪律和财务制度。
三、经济核算的基本内容
畜牧企业经济核算的基本内容包括基本建设中的经济核算和经济活动中的经济核算。这里主要介绍后者,即资金核算、成本核算和利润核算等。
要搞好经济核算,首先要树立牢固的经济核算观念,把技术和经济工作结合起来,并以经济效果的大小来考核各项工作;其次,把实行经济核算同贯彻执行各种责任制结合起来,充分调动员工的积极性;最后要建立健全各种管理和核算制度,它们是企业一切工作活动的行为规范。
四、经济核算的方法
1.会计核算——以货币为统一度量来反映和监督企业生产经营活动过程和成果的方法。通过会计核算,可以掌握资金的取得与周转、物资的消耗与回收、费用与成本、收入与盈亏等方面的指标。其与财务管理有着内在的联系。
2.统计核算——是在数量与质量相互关系中,从数量方面来研究和分析经济活动的过程,从而发现经济活动的规律。通过统计核算,可获得各种数量和质量指标,如产品数量、质量、商品率、劳动生产率、设备利用率、利润率等指标。在考察数量与质量的关系中来发现各项计划的完成情况,并预测其发展趋势,为分析问题和制订计划提供依据。
3.业务(技术)核算——是反映和监督具体经济业务和生产技术的一种方法。通过业务核算,可及时取得某种业务进行情况的资料,以便实行有效的控制和监督。
企业经济核算的方法既有分工,又有联系,密切配合互相补充,构成了企业完整的经济核算体系。
资产的核算与管理
企业要开展生产经营活动,首先要有一定的物质条件,如种畜、圈舍、机械设备等劳动资料,以及原材料、包装物等劳动对象。企业
拥有这些物资财产,其价值的货币表现称为资金。
一、企业资金的来源
企业资金的来源涉及资金的筹资渠道和筹资方式。筹资渠道是指企业从哪些方面取得所需资金,表明了资金的来源出处。筹资方式是指企业取得资金的具体形式和方法。二者既有联系又有区别,某些筹资渠道有其特定的筹资方式,但某些筹资渠道往往可采用不同的方式,而同一筹资方式往往又适用于不同的筹资渠道。
1.畜牧企业的筹资渠道
(1)国家投资。指通过各级财政部门拨款。这是国有企业和国有控股畜牧企业资金来源的主要渠道之一。
(2)金融机构贷款。指各种商业银行和信托投资公司等金融机构提供的信用贷款。
(3)企业自有资金。主要指企业的税后留利和提取的固定资产折旧费。
(4)其它企业投入资金。如联营、租赁、发行股票,以及结算过程中的应付款等。
(5)企业内部集资和吸收社会游资。主要指企业向内部职工和社会发行股票、债券等吸收的资金。
(6)引进资金。指向境外外国政府、企业和个人筹集的资金。这对拓宽我国畜牧企业的资金来源具有十分重要的意义。在满足资金需要的同时,还可引进先进的技术和管理方法,以提高企业的经营管理水平。
2.畜牧企业的筹资方式。
企业资金及其来源可采用多种不同的方式筹集。主要有以下几种方式。
(1)借款。企业在借款时应向借出人提供经营和财务方面的资料,使用借入款要接受出资人的检查、监督,按规定用途使用,并无条件地到期还本付息。
(2)联营。主要有三种形式:
法人性联营——是一种紧密型联营。指由联营各方共同出资,组成具有法人资格的联营经济实体。其实质上是一种股份制的有限责任公司。
合伙性联营——是一种半紧密型联营。指联营一方向另一方某项业务投资,分享联营收益。
合同性联营——是一种松散型联营。指联营各方没有共同出资,只是为了经济利益相互给予一定的优惠和便利,各方权利和义务由合同规定。
(3)租赁。指固定资产所有者将使用权出租,出租方按合同收取租金。
(4)发行股票。这是上市股份
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