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中国古代酒店发展史 酒店种类 官办酒店 民营酒店 官办酒店 驿站 迎宾馆 驿站始于商代中期，止于清光绪年二十二年止，沿袭了3000余年，是中国历史上最古老的官办住宿设施。 驿站： 为公差人员及信使提供食宿的地方。 1.驿站的符验簿记制度 2.驿站的饮食供给制度 3.驿站的交通供应制度 驿站的符验簿记制度 为防止发生意外，历代政府均明文规定：过往人员到驿站投宿，必须持有官方旅行凭证。在旅行出示凭证的同时，驿站管理人员还要执行簿记制度，相当于现在的“宾客登记”制度。 驿站的饮食供给制度 　　 公差人员来到驿站，驿站管理人员便根据来者的身份，按照朝廷的有关规定供给饮食。为了保证对公差人员的饮食供应，驿站除了配备相当数量的厨师及服务人员以外，还备有炊具、餐具和酒器。驿站的这种饮食供应制度，被历代统治者传承袭用。 驿站的交通供应制度 为了保证出差人员按时到达目的地和不误军机，历代政府还根据官的等级制定了驿站的交通工具供给制度，为各级公差人员提供数量不等的车、马等。我国古代的驿站制度曾先后被临近国家所效仿，并受到外国旅行家的赞扬。 驿站