水果店疫情防控方案.docxVIP

水果店疫情防控方案 一、编制目的 为做好疫情防控工作，落实本店责任，保障职工和顾客的生命健康安全，维 护社会稳定，根据相关工作要求，结合我店实际,现制定《水果店疫情防控方案》。 二、编制依据《中华人民共和国传染病防治法》 《中华人民共和国突发事件应对法》《突发公共卫生事件应急条例》 三、组织机构及职责 组长：水果店负责人 职 责：疫情防控第一责任人，根据疫情防控工作要求落实疫情防控工作措 施，负责疫情期间水果店的日常管控，负责水果店职工的疫区旅居史等情况的排 查，确保水果店疫情防控各项工作的有效实施 成员：店员 职责：落实疫情预防控制措施。 四、疫情防控工作（一）严格落实从业人员管理 .水果店从业人员持有效健康证明上岗； .落实每天从业人员晨午检制度，发现有发热（37.3摄氏度以上）、咳嗽 等症状应立即停止其工作并督促其及时就诊； .员工到岗后，及时进行手卫生，使用肥皂和流动水，或者含乙醇的手消液， 按照7步洗手法进行。更换工作服。工作期间应全程穿着工作服，密合领口，正 确佩戴口罩，并按规定及时更换口罩。接触水果时，宜佩戴一次性手套并及时更 换； .从业人员在咳嗽喷嚏、便后或接触不洁物后等应当洗手，接触水果前必须 规范洗手和消毒； .外省或重中高风险地区返回本市的职员，应主动向居住地村（居）委会如 实登记信息，并按当地防疫部署进行居家隔离或集中隔离观察，隔离观察期结束 后方可上岗。 （二）严格落实场所管理 .在显眼位置张贴场所码、进店佩戴好口罩等提示语。 .配置必要的防疫设施。水果店门口处配置非接触式红外线电子体温计或测 温枪等测温设备和75%酒精等消毒用品，在店门处安装分辨率清晰的摄像头，确 保对可疑人员实施有效追溯。 .保持经营场所清洁卫生，空气流通，定期对空调等通风设备进行清洁消毒; .每天对经营场所及门把手、购物车、筐，收银台、展售柜玻璃，电子秤、 夹子等消费者频繁使用和接触的物体表面进行消毒。 （三）严格规范水果销售活动 .禁止经营腐烂、变质及霉变的水果； .停止提供水果“试吃”服务； .销售水果应当整个、整只、整箱销售，不宜去皮、去壳，倡导以外卖形式 销售； .凡是进口的水果，必须在采购前向供货者索要购进进口水果的入境货物检 验检疫证明、报关单、消毒证明、核酸检测证明和供货商销售凭证，并向所在辖 区市场监管所进行报备，进口水果证明资料不齐全和未经报备的，不得采购。 .优化购销模式。限制各类促销活动，当地或周边城市发生疫情时应暂停所 有促销活动，避免人员聚集。店内购物的消费者鼓励电子支付，减少纸币传播病 毒风险。 五、方案修订和解释 本方案由本水果店审定发布，并负责解释与组织实施。实际操作中，将根据 疫情变化、实施中发现的问题，以及上级（或专业机构）的新要求进行修订、补 充。 六、实施时间 本方案自发布之日起实施。