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幼儿园大班健康教案《健康自助餐》含反思姓名： 幼儿园大班健康教案《健康自助餐》含反思 姓名： 时间： PAGE PAGE 2 幼儿园大班健康教案《健康自助餐》含反思   活动目标： 　　1、乐观主动参与自助和合作配餐，知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。　　2、知道健康配餐对身体有益，纠正挑食的不良习惯。　　3、初步学会合理搭配一餐饭菜，提高自主能力。　　4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。　　5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。　　活动预备：　　1、各种蔬菜、荤菜、海产品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夹子、餐盘若干;小不点餐厅背景布置。　　2、实物投影仪、录像机、电视机　　3、患有养分不良性疾病的人、偏胖幼儿的录像;课前幼儿对食物金字塔有所了解。　　活动过程：　　一、设置情境，引出活动主题。　　1、老师以小不点餐厅经理的身份邀请幼儿到餐厅自助配餐，引起幼儿兴趣。　　2、引导幼儿观察各种菜品，并按荤菜和素菜分类。　　二、幼儿初次配餐，初步讨论如何健康配餐。　　1、幼儿第一次自选食物搭配一餐菜，提出配餐要求和秩序。　　2、幼儿介绍自己的配餐，讨论如何配菜对我们的身体有益。　　三、观看录像和实物投影仪引导幼儿了解偏食习惯的危