幼儿园食堂人员培训管理制度.pdfVIP

小博士幼儿园食堂人员培训管理制度 1。严格服从幼儿园管理，听从园领导的安排,遵守各项规章制度； 2.严格执行食品卫生法规,把好食品采购的卫生关和数量关,按食谱要精品文档可以放心下载 求采购必备的新鲜的原材料，及时供应伙房园需物品;采购物品如数交专人精品文档可以放心下载 验收入库，及时据实报销单据； 3。不用腐烂变质的原料加工食品；餐具用具定时消毒,并做好记录;生word 文档可以下载 熟食品妥善存放,生熟用具严格分开，杜绝食品中毒事故；pdf 文件可编辑 4.严格执行非工作人员不得入内的制度。发生食物中毒事故时，必须立pdf 文