中药饮片的工作内容.pptVIP

制炭法能减轻药物的毒性。 由于炭药多黑而收敛，故有增 强止血收敛的作用。 制炭法有炒炭和煅炭两种； 炒炭是将药物放入锅内翻炒至表 面炭化，表面呈炭黑起浓烟时，喷淋 清水少许，灭净火星取出摊开晾凉的 一种炮制方法。 煅炭是将药物放入锅内，上 盖另一个较小的锅。两锅间用黄 泥封固，上压重物，待黄泥稍 干，用大火加热2～4小时，撤火 自然冷却，打开扣锅即成炭药。 常用制炭的药有大蓟、小蓟、白茅根、艾叶、侧柏、地榆、藕节、大黄、生地黄、血余、棕榈等 3.2.3. 烫制 将药材与加热的固体（沙石、 铁砂）共同炒烫的一种炮制方法。 常用的有沙子烫、蛤粉烫、 滑石粉烫3种。 切制方法主要按以下步骤进行， ①原药软化处理。 切制前对干燥的原药材进行软化处理。 处理方法有两种：一冷浸软化 二热气软化 ②饮片切制。 ③饮片干燥。 应及时干燥，温度不能超过80℃； 含有挥发油的，温度不超过50℃。 常用的干燥法有两种： 一为自然干燥法 二为人工干燥法 3 炮 制 常用的炮制 炮制有加料炮制与不加料炮制两类，每一类又分若干种炮制方法。 因此，作为一名调剂员，必须知道而且会操作炮制的方法。 3.1 加料炮制法  加料炮制是用各种辅料，如酒、醋、盐水、姜汁、蜜、药汁等，依照国家制定的炮制规范进行制作的炮制方法。 常用的有酒制、醋制、蜜制、 盐水制、姜汁制、药汁制、 油制等。 3.1.1 酒制 将适量黄酒与药材或生药 饮片均匀混合，稍加闷润，使 酒液渗入药材内，再经炒制、 淬制等加热处理的一种炮制方 法。 酒制法能改变药性，引药上行，有升提而制寒的作用； 黄酒——性温，有增强温补肝肾之效用，酒能去腥臊，有矫臭之作用，还有活血通络的作用。 常用酒制的药有熟地黄、肉苁蓉、山萸肉、女贞子、黄精、乌梢蛇、大黄、当归、白芍等。 3.1.2 醋制 将适量米醋与药材或生药 饮片均匀混合，稍加闷润，使 米醋渗入药材内，再经炒制、 煮制、醋淬等加热处理的一种 炮制方法。 醋制法能缓和药性，减少毒性。 醋——味酸，入肝，故有引药 入肝，增强活血通瘀、疏肝理气止 痛之效用，用醋萃之后的药物质地 酥脆，便于粉碎和药效的煎出。 常用醋制的药有延胡索、乳香、没药、五灵脂、柴胡、三棱、莪术、香附、商陆等。 3.1.3 蜜制 将定量炼熟的蜂蜜与药 材或生药饮片均匀混合，稍 加闷润，再炒制的一种炮制 方法。 蜜制法能缓和药性。 蜂蜜——甘、平，有润肺、 润肠之功效，能增强润肺化痰、 止咳平喘的作用，还有甘缓补 中，和中益气之效用。 常用蜜制的药有黄芪、甘草、百合、紫菀、桑白皮、枇杷叶、麻黄、罂粟壳等。 3.1.4 盐制 一定量的食盐水与药材或生 药饮片均匀混合，稍