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- 约2.94千字
- 约 3页
- 2022-08-24 发布于江西
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五年级下语文童年生活阅读训练(二)
一、阅读短文,回答问题。
童年的豆瓣儿酱
记得小时候,春天一到,妈妈就开始做我最爱吃的豆瓣儿酱。
妈妈把早已做好的长着一层毛毛的酱曲掰成小块儿放到簸箕(bò ji)里,
在阳光下晾晒。
过几天,选择一个阳光明媚的日子把黄豆炒熟,当豆儿的香味在屋里弥漫时,
妈妈总是从锅里先铲出一些放到面板上晾着,我和弟弟常常迫不及待地抓起一把
就塞到嘴里,咯嘣咯嘣,唇齿留香。
豆儿炒完之后,妈妈用一个小磨把豆粒磨成豆瓣儿,磨完后把豆瓣儿放进小
簸箕里簸去豆皮,再把去皮的豆瓣儿煮熟。这时我和弟弟又抵制不住香味的诱惑,
时不时地揭开锅捞一些豆瓣儿解馋。
豆儿煮好后,妈妈把豆瓣、萝卜和酱曲一起放到一个小缸里,加上适量的水、
盐、姜片等调料,用一个小木头耙(pá)子( )着底搅拌均匀,再用一块白
净的布( )在缸沿上,四周用绳子松松地( )上,最后用一根小木棍儿
( )上拧绞几下绳子就非常紧实了。
酱做上之后不能马上吃,必须经过大约一周的发酵。这时对于我来说是最难
熬的日子。每天放学之后,我都要跑到酱缸前拿着小耙子去捞豆瓣儿,边捞边问:
“妈,还有几天才能吃啊?”有时我实在忍不住了,会在第四五天的时候,偷偷
地用手抓出几颗放在嘴里,如果偷吃时让弟弟撞着,他就会一路小跑着去向妈妈
告状。而我常会挨一顿训斥,但心里还是很美,因为品尝到了香香的味道。
童年的豆瓣儿酱,让我回味,更让我思念我的母亲。
1.联系上下文解释词语。
弥漫:_______________________________________
唇齿留香:___________________________________
2.选择合适的动词填到文中括号里。
蒙 插 系 兜
3.制作豆瓣儿酱不需要的原料是( )。
A.黄豆 B.萝卜 C.醋 D.盐
4.制作豆瓣儿酱的过程是这样的:晾晒酱曲——(___________)——
(___________)——(___________)。
5. “这时对于我来说是最难熬的日子”指什么呢?请写一写。
_____________________________________________________________________
6.对于文章的结尾理解正确的一项是( )。
A.总结全文,表达了对童年的向往。
B.点明了童年的豆瓣儿酱是难得的美味。
C.用借物喻人的手法表达了对妈妈的勤劳的赞颂。
D.总结全文,表达了对童年的留恋以及对妈妈的思念。
二、阅读短文,回答问题。
春天放纸鸢
夜幕降临,漫步在乡间道路上,除了春风扑面柔和的感觉之外,忽而传来阵
阵熟悉的风筝葫芦声,会不由得勾起我对童年的回忆。
在我十二三岁时,每到春季,父亲总要扎个风筝去放飞,供我们赏玩。父亲
( )风筝时,左邻右舍好多人帮着( )竹篾(miè)、打面糊、糊纸等。
风筝准备就绪,还是那批人帮助( )着风筝到田野里,拉绳的和( )风
筝尾巴的就配合我父亲放风筝,一旦风筝飞到了空中,个个看了心里甜滋滋的。
后来,父亲见到别人风筝上挂葫芦,在空中嗡嗡作响,几里以外的人都能听
到。于是,他也制作风筝葫芦。他先弄来几个干燥的瓠(hù)瓜,在瓜蒂处用刀
截去一部分,大约留住整个瓠瓜的三分之二吧,然后,用一块圆形木块盖住截口,
同时用松香封住接合处,以免漏气,最后在木块中间雕出一个楔形口子,这样,
风筝葫芦就算制作完成了。在风力的作用下,那葫芦就发出“嗡嗡”的响声,挂
在风筝上,老远就能听到时高时低的风筝葫芦声。
受父亲的熏陶,我也喜欢制作风筝。开始时,我只是用麦秸秆和旧报纸制作
简单的小风筝。后来,我又萌发了制作大风筝的念头。同伴们看我要制作大风筝
了,个个鼎力支持,跟着我溜溜转。我制作的风筝飞上了天空,我和伙伴们高兴
得手舞足蹈。从那以后,每到冬春大风时节,我就有制作和放风筝
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