三明酸奶项目可行性研究报告_模板范文.docx

泓域咨询/三明酸奶项目可行性研究报告 报告说明 在整体饮用奶市场中（包括常温牛奶、低温鲜奶等），伊利、特仑苏、金典表现突出， 占比分别为9.8%、8.5%及7.7%。在刚需乳制品婴配奶粉市场中，飞鹤、惠氏、达能占据市场前三席，所占比例分别为14.8%、12.8%、10.0%，合计占比达到37.6%。在酸奶市场中，伊利、蒙牛、君乐宝占据市场前三席，市占率分别为21.6%、20.8%、12.5%。酸奶产品SKU丰富、对产品创新能力有一定要求，伊利、蒙牛虽占据较大份额，但产品结构偏低，部分产品创新力强的区域乳企占据一定市场份额。2020年奶酪市场空间虽较小，仅为88.4 亿元，但近5 年CAGR