南开大学22春“旅游管理”《饭店管理原理》平时作业(VI）参考答案试卷号：12.docxVIP

书山有路勤为径，学海无涯苦作舟！ 住在富人区的她 南开大学22春“旅游管理”《饭店管理原理》平时作业(VI）参考答案 一.综合考核(共30题) 1.泰勒是行为管理理论之父。()A.错误B.正确 参考答案：A 2.新饭店开业后应及时办理税务登记许可证。()A.错误B.正确 参考答案：A 3.管理科学理论包括()、()、()、()、()。A.流程再造理论B.需求层次理论C.学习型组织理论D.运筹学E.时间和动作研究 参考答案：ACDE 4.饭店销售渠道策略有()、()、()、()、()等销售渠道策略。A.专营性B.选择性C.随行