南开大学22春“旅游管理”《国际饭店开发与管理》平时作业(VI）参考答案试卷号：12.docxVIP

书山有路勤为径，学海无涯苦作舟！ 住在富人区的她 南开大学22春“旅游管理”《国际饭店开发与管理》平时作业(VI）参考答案 一.综合考核(共30题) 1.招募和培训员工是国际饭店开发中哪一阶段的主要工作内容()A.概念化B.可行性分析C.履行开发义务D.管理/运营 参考答案：D 2.如果在饭店选择中旅游代理商和旅游批发商是主要决策者或影响因素，饭店营销和销售工作就应直接针对这些中间商进行。()T.对F.错 参考答案：T 3.业务模式特许经营的授予方会经常性的对饭店地点选择、可行性研究、选择建筑师等方面提出建议，但不允许饭店业主使用授予方的