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2022-08-30 发布于四川
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幼儿园午餐管理制度.docx

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幼儿园午餐管理制度 .进餐时间为春夏秋季10： 55,冬季10： 45 .餐前保育员按时做好消毒工作及餐前准备工作。 .按当天幼儿实到人数有序分发饭菜，分汤时切忌从幼儿头上过。分饭的原那么为少盛多添。 .养成幼儿餐前洗手的习惯，教会幼儿正确的洗手，擦手；学习正确的使用勺子，大班幼儿学习使用筷子；教会幼儿正确的坐姿，小肚皮挨着小桌子，让幼儿更加舒服的进餐。 .要求幼儿在进餐时保持安静，不大声喧哗，一口饭一口菜一口汤，此时老师可以播放轻音乐，给幼儿创造一个安静的进餐环境。做到三清一静。 .进餐时，幼儿需要添饭，养成举手的习惯，不允许在进餐时大声说话，告诉幼儿，只有举手示意老师才会到你身边。 .咽下最后一口饭菜才能离开座位，饭后养成漱口的习惯。 .吃完饭之后，让养成自己送碗的习惯，勺子和碗分开放，然后拿毛巾擦嘴。 .教师在幼儿午餐时注意观察孩子的情绪，餐前防止批评孩子，发现情绪异常孩子要及时了解情况。孩子情绪有波动时，应先安抚，等情绪稳定后方可进餐。 .吃完饭的幼儿由一位老师带着散步，保育老师作好清扫教室工作。