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实验一 酸对纤维素纤维的作用
一、实验要求:
1、预习纤维素纤维对酸的反应性。
纤维素的水解最终产物几乎全为D-葡萄糖。D-葡萄糖的基本单体(也称基本链节或单基)
是葡萄糖剩基,其结构式为六环形结构,也称氧六环,大分子的单元结构是由两个氧六环通
过 1-4甙键(即线桥一O一)一反一正连接成的反向对称体。这个重复单元结构就是纤维素双
糖。如图所示:
由于纤维素大分子的甙键结构含有许多亲水集团(OH—),所以棉纤维具有一定的吸湿
能力;而甙键对酸很敏感,所以棉纤维在酸的作用下,纤维聚合度下降和潜在的醛基增加,
会发生水解,甙键的断裂使纤维素大分子链节断裂而呈现脆
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